Des experts aident le PAM après l’épidémie d’aide alimentaire
Un groupe d’experts sur les alcaloïdes tropanes qui se sont réunis après une épidémie liée à l’aide alimentaire contaminée en...
L’échange de viande et de produits laitiers contre du sy pose un risque possible...
Les régimes à base de plantes sont à la hausse dans les pays nordiques. Au Danemark, on estime que 3%...
Le chiffre d’affaires d’Aryzta en baisse de 20% sur les baisses liées au COVID
SCHLIEREN, SUISSE - Le chiffre d’affaires total d’Aryzta AG a chuté de 20,3% à 672,6 millions d’euros (808,2 millions de...
La crise du COVID n’a peut-être pas fourni aux juges suffisamment de superpuissances
Un cas de salubrité des aliments est en voie d’être le moyen de décider si les juges fédéraux ont acquis...
Les meilleurs vins du monde jugés – Food & Beverage
L’International Wine Challenge, le concours de vins le plus influent et le plus rigoureusement jugé au monde, a annoncé ses...
L’acquisition de Sweet Green Fields de Tate & Lyle ouvre la porte à l’innovation...
Tate & Lyle a commencé à travailler avec SGF en 2017 lorsque le fournisseur d’ingrédients basé au Royaume-Uni est devenu...
Rappel de produits de crème glacée de marque Kawartha Dairy en raison de morceaux...
Kawartha Dairy Limited, d’Ottawa, rappelle certains produits de crème glacée de marque Kawartha Dairy en raison de la présence possible...
Perte de poids, relaxation façonnant les tendances des boissons
CHICAGO - Les boissons qui favorisent la santé et le bien-être, l’évasion et la valeur seront à l’honneur l’an prochain,...
« Ils sont bons pour nous, la planète et les agriculteurs »: Millets pressenti pour un...
L’année 2023 devrait être désignée Année internationale du millet par l’ONU, une décision déjà approuvée par l’Organisation des Nations Unies...
Augmentation des plaintes relatives aux aliments pour consommateurs notées par la FSA
Le nombre de plaintes du public concernant des sites alimentaires et alimentaires dans trois pays a augmenté, selon un rapport...