Trois Britanniques sur 10 privilégient les aliments biologiques

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Une enquête de YouGov enquête sur les habitudes d’achat des consommateurs biologiques britanniques par rapport au reste du public britannique. Trois...

Fda fléchit les muscles d’injonction permanente FSMA pour la première fois

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Plus de deux ans après avoir envoyé une lettre d’avertissement à l’entreprise - et plus de neuf ans après avoir...

Transformer les processus et accélérer l’innovation dans les laboratoires de R&D – Alimentation et...

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Un afflux constant de nouveaux concurrents sur le marché a accru la pression sur les laboratoires des fabricants de CPG...

Kraft Heinz va vendre certaines activités de fromage au Groupe Lactalis pour 3,2 milliards...

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BUFFALO, NY. — Le Groupe Lactalis a accepté d’acquérir certaines activités de fromage Kraft Heinz Co. pour un prix d’achat...

‘Business as usual’ pour Natural Colors as Chr. Hansen lance le jaune et le...

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Le bleu, qui sera commercialisé sous le nom de FruitMax Blue 1506 WS, est dérivé de la « source mondialement...

Les régimes à base de plantes pour avoir un impact positif sur les niveaux...

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Selon une étude récente, le choix des protéines végétales plutôt que de la viande et des produits laitiers pourrait réduire...

Empoisonnement aux champignons derrière la plupart des épidémies en Chine

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Les champignons toxiques ont été la cause la plus fréquente d’épidémies en Chine au cours d’une période de 14 ans,...

La revendication non OGM capitalise sur la perception « ature » par les consommateurs

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L’intérêt et la demande des consommateurs demeurent stables, mais l’environnement économique futur pourrait faire pression sur le marché.

La consultation à l’échelle du Royaume-Uni sur les contrats du secteur laitier prend fin

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Les agriculteurs et les producteurs laitiers du Royaume-Uni ont consulté sur de nouvelles conditions plus équitables pour leurs contrats laitiers. Le...

Blowback de l’industrie et du syndicat sur OSHA pour Smithfield / JBS amendes

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Ces amendes de l’OSHA pour ne pas protéger les employés contre le coronavirus sont en train d’être remboursées par l’industrie...