Le partenariat en cours de La Banque alimentaire australie avec General Mills Australia est de repenser la façon dont les entreprises peuvent contribuer et de prendre une partie de l’insécurité de la chaîne d’approvisionnement « urpris » du don alimentaire.

Dans un modèle unique à Foodbank Australia, l’usine Rooty Hill de General Mills dans l’ouest de Sydney produira en moyenne 10 000 repas dédiés de ricotta latina fraîche et d’épinards agnolotti chaque mois, pour l’année prochaine, pour les personnes dans le besoin.

La directrice générale de Foodbank Australia, Brianna Casey, a déclaré qu’avec les répercussions continues de COVIDE-19 qui se font sentir dans tout le pays, la valeur de ce nouveau partenariat est incommensurable.

« Avec un Australien sur cinq déjà confronté à l’insécurité alimentaire à un moment donné l’année dernière, le chômage généralisé et la récession économique ont frappé durement et rapidement pour les familles du monde entier. Les gens font les choses difficiles en ce moment et ce sont des partenariats comme ce programme d’approvisionnement collaboratif qui nous permettent de planifier à l’avance et de faire en sorte que chaque dollar aille plus loin », a-t-elle dit.

« General Mills prend la mesure proactive pour garantir l’accès à de délicieuses pâtes nutritives pour les Australiens qui ont du mal à mettre de la nourriture sur la table en ce moment et pour l’année à venir, et nous ne pourrions pas être plus reconnaissants », a déclaré Casey.

Le directeur général de Foodbank Australia – Michael Davidson, directeur général de la chaîne d’approvisionnement nationale, a ajouté : « Ce modèle nous permet d’aller au-delà des produits importants, mais imprévisibles, détournés des sites d’enfouissement vers un approvisionnement constant d’essentiels de base comme ce produit de pâtes haut de gamme de General Mills.

« Nous avons vu ce modèle fonctionner avec beaucoup de succès avec d’autres agrafes de garde-manger et nous sommes ravis de voir cette nouvelle extension de notre partenariat avec General Mills prendre vie. »

« omme le seul … banque alimentaire à l’échelle mondiale pour être le moteur d’un programme d’approvisionnement en collaboration avec les partenaires de l’industrie alimentaire et de l’épicerie, ce qui établit vraiment la norme pour d’autres fabricants et les organisations de banques alimentaires. Cela aura un impact énorme sur la garantie que nous pouvons fournir à ceux qui en ont besoin », a déclaré Davidson.

Le programme est une collaboration entre Foodbank Australia, General Mills et sa chaîne d’approvisionnement. Alors que General Mills donne le temps et la main-d’œuvre pour fabriquer le produit, les fournisseurs ont généreusement donné les ingrédients bruts et l’emballage pour réduire considérablement le coût.

Le directeur général de General Mills Australia, Peter Everett, a appelé ses pairs de l’industrie à s’engager dans des partenariats similaires afin d’assurer un plus grand impact sur la communauté.

« Nous avons créé un modèle que les gens et les entreprises peuvent suivre en utilisant les ressources et les réseaux qu’ils ont déjà pour faire une différence encore plus grande », a déclaré Everett.

« Il a fallu un énorme effort de la part de notre personnel pour mettre cela ensemble et même s’il est difficile pour nos fournisseurs de faire ce don grâce à COVID-19, nous pensons que c’est le moment idéal pour faire cette différence et être une force pour le bien compte tenu de l’impact qu’il réalisera en ce moment critique. »

En plus du don de produits, General Mills, par l’intermédiaire de sa Fondation, a accordé à Foodbank Australia une subvention de bienfaisance de plus de 200 000 dollars australiens (150 000 dollars EU) pour aider les banques alimentaires à répondre à l’augmentation significative des besoins communautaires en denrées alimentaires de base en raison de la pandémie.

Avec COVID-19 qui incite les nouveaux groupes démographiques à accéder à l’aide alimentaire pour la première fois, il est plus important que jamais de soutenir la communauté.

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