AUSTIN, TEXAS — Une filiale de la société d’investissement privée Peak Rock Capital a complété l’acquisition de Shipley Franchise Company et Shipley Do-nut Flour & Supply Co. (Shipley Do-Nuts). Les modalités financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
Fondée en 1936, Shipley Do-Nuts, basée à Houston, est un franchiseur de restaurant à service rapide qui propose des beignets, des kolaches et des boissons. L’entreprise compte plus de 300 sites répartis dans neuf États, et depuis la fin des années 2010, elle a connu une période d’expansion rapide, ses débuts dans le Colorado, la Floride et l’Oklahoma en 2018.
« Mon grand-père, mon père et moi avons consacré notre vie au service de Shipley Do-Nuts, de nos franchisés et de nos invités », a déclaré Lawrence Shipley III, qui a pris sa retraite de l’entreprise après de nombreuses années à titre de président pour se concentrer sur d’autres investissements familiaux. « Après une recherche exhaustive, il est devenu clair que Peak Rock Capital était l’intendant idéal de notre entreprise alors qu’elle poursuit la prochaine étape de sa croissance. Ma famille est ravie de continuer à être des investisseurs dans l’entreprise, et nous nous réjouissons de la croissance passionnante à venir.
L’acquisition de Shipley Do-Nuts représente le douzième investissement de Peak Rock dans l’industrie des aliments et des boissons au cours des dernières années. Les autres sociétés du portefeuille de Peak Rock comprennent Halo Foods Ltd., Turkey Hill, Pretzels Inc., Louisiana Fish Fry, TNT Crust, Diamond Crystal Brands, Berner Food & Beverage et Natural American Foods.
« Shipley représente une occasion excitante d’investir dans une marque de consommation bien-aimée avec une réputation établie d’authenticité et de qualité », a déclaré Robert Strauss, directeur général de Peak Rock. « Nous sommes incroyablement impressionnés par la franchise que la famille Shipley a construite, et nous sommes impatients de nous associer à l’équipe de direction de l’entreprise pour investir derrière son plan de croissance. Shipley est profondément engagée à continuer d’offrir aux partenaires franchisés existants la possibilité de faire croître leur entreprise et cherchera activement des relations avec de nouveaux partenaires qui sont intéressés à faire partie de notre concept en pleine croissance.
Anthony DiSimone, chef de la direction de Peak Rock, a ajouté : « Cette transaction illustre encore davantage la profonde expérience de Peak Rock en investissant dans des entreprises fondatrices et familiales et souligne notre intérêt continu pour des investissements attrayants dans les secteurs de l’alimentation, des boissons et des consommateurs multi-unités. Nous continuons de rechercher des plateformes et des acquisitions axées sur les consommateurs qui, selon nous, pourraient bénéficier de notre capacité à stimuler une croissance rapide et une amélioration des performances.
