Les protéines végétales jouent un rôle de plus en plus vital dans les régimes alimentaires modernes — elles sont riches en nutriments et beaucoup plus durables que la viande.
Maintenant PepsiCo et Beyond Meat s’associent pour lancer le partenariat PLANeT, puisant dans la demande croissante des consommateurs pour des protéines végétales qui sont meilleures pour la planète.
Dans le cadre du partenariat PLANeT, les deux sociétés développeront, produiront et commercialiseront des collations et des boissons à base de protéines végétales, réunissant l’expertise d’Beyond Meat en matière d’innovation avec les capacités marketing et commerciales de PepsiCo.
« Nous sommes impatients de combiner leur expertise inégalée avec nos capacités de classe mondiale dans la construction de marques, les connaissances des consommateurs et la distribution », déclare Ram Krishnan, chef de la direction commerciale mondiale de PepsiCo.
Pour PepsiCo, ce partenariat représente une nouvelle étape passionnante dans l’engagement continu de l’entreprise à élargir son portefeuille de choix positifs pour les consommateurs et la planète. Parmi les efforts de longue date de PepsiCo : doubler le nombre d’ingrédients d’origine durable, l’agriculture régénérative, la réduction des émissions de carbone et d’autres mesures clés.
De nombreuses études ont vanté les avantages des régimes à base de plantes, et Krishnan décrit Beyond Meat comme « un innovateur de pointe dans cette catégorie en croissance rapide ». L’entreprise basée à El Segundo, en Californie, a été fondée en 2009 dans le but de créer des produits à base de plantes qui imitent le goût et la texture de la viande, en se concentrer sur des ingrédients simples et sans OGM ni bioingénierie. Jusqu’en 2021, les produits Beyond Meat sont disponibles dans environ 122 000 endroits dans plus de 80 pays.
« Grâce à la portée et à la distribution inégalées de PepsiCo, nous serons en mesure d’accélérer l’accès à ces produits sur les marchés du monde entier, car nous offrons à un plus grand nombre de consommateurs les avantages nutritionnels et environnementaux des protéines végétales », a déclaré Ethan Brown, fondateur et chef de la direction d’Beyond Meat.
Comme le note Krishnan, il représente « une nouvelle frontière dans nos efforts pour construire un système alimentaire plus durable ».
