Produire un panel de questions-réponses avec les départements de l’agriculture des États

Avant le Global Produce & Floral Show 2022 de l’IFPA à Orlando, en Floride, Nouvelles sur le commerce alimentaire Nous avons contacté les départements de l’agriculture de notre région pour leur poser des questions sur certains des problèmes auxquels est confrontée l’industrie des fruits et légumes dans leurs États. Nos panélistes : Michael T. Scuse, secrétaire à l’agriculture du Delaware; Matt Lohr, secrétaire à l’Agriculture de Virginie; Joseph Bartenfelder, secrétaire à l’Agriculture du Maryland; Bryan P. Hurlburt, commissaire du ministère de l’Agriculture du Connecticut; Douglas H. Fisher, secrétaire à l’Agriculture du New Jersey; Richard Ball, commissaire du ministère de l’Agriculture de New York; et Russell Redding, secrétaire à l’Agriculture de Pennsylvanie.

Nos questions :

1. Quels sont les trois principaux problèmes agricoles auxquels votre État est confronté en ce moment et que fait votre ministère pour y répondre?
2. Quel est l’état actuel de la ferme familiale dans votre état? Comment la pénurie actuelle de main-d’œuvre les a-t-elle affectés?
3. Quel type de programmes de marketing auprès des consommateurs votre ministère offre-t-il pour aider à augmenter les essais et les achats de produits agricoles de votre État?
4. Comment la croissance de l’agriculture verticale fonctionne-t-elle dans le cadre des directives agricoles de votre État?

Michael T. Scuse

Secrétaire à l’Agriculture du Delaware

1. Notre principal problème est de loin le développement. Maintenir les fermes du Delaware en production et préserver nos terres agricoles est une priorité de notre agence, du gouverneur Carney et de l’Assemblée générale. Cette année, Aglands Preservation a été financé à un niveau record de 20 millions de dollars pour aider à préserver les fermes du Delaware à partir de zéro. Avec le taux d’actualisation moyen de 44 % de la dernière ronde, il n’y a pas de meilleur moment pour les agriculteurs d’envisager de préserver leurs terres. Pour être admissibles à soumettre une soumission lors de la prochaine ronde, les propriétaires fonciers doivent s’inscrire dans un district de préservation d’ici le 31 octobre 2022. Notre personnel a rencontré des agriculteurs dans notre bureau, organisé des ateliers conjoints avec Delaware Cooperative Extension et Delaware Farm Bureau, et tendu la main à nos agriculteurs qui n’ont peut-être pas envisagé Aglands Preservation dans le passé.

La volaille jouant un rôle important dans notre économie, la grippe aviaire figure en bonne place sur la liste des priorités de notre industrie. Après avoir connu des cas de grippe aviaire hautement pathogène en février et en mars, nous avons évalué ce qui a fonctionné et ce qui n’a pas fonctionné et ce qui doit être changé afin que nous soyons prêts à organiser une intervention cet automne et cet hiver si nous avons des cas ici à Delmarva. Encore une fois, notre équipe a travaillé à la sensibilisation des producteurs et des propriétaires de troupeaux de basse-cour pour s’assurer que tout le monde pratique la meilleure biosécurité pour protéger leurs troupeaux.

Enfin, l’augmentation des coûts de production pèse sur les familles agricoles du Delaware et l’industrie. Nous avons eu des réunions avec notre délégation du Congrès pour les sensibiliser aux préoccupations et aux problèmes de nos producteurs.

2. Quatre-vingt-dix-huit pour cent de nos fermes au Delaware sont des fermes familiales. Notre programme de préservation des terres agricoles contribue à garantir que les terres agricoles restent dans la famille pendant des générations. D’autre part, notre programme de prêts aux jeunes agriculteurs aide à réduire les obstacles pour les jeunes qui veulent se lancer dans l’agriculture. Le programme offre des prêts à long terme sans intérêt pour aider les agriculteurs admissibles à acheter des terres, réduisant ainsi l’impact financier sur les agriculteurs qui commencent ou qui cherchent à prendre de l’expansion.

Comme la plupart des autres États, nous avons des problèmes de main-d’œuvre dans l’ensemble du secteur agricole, de la production de fruits et légumes à l’industrie avicole. Il y a toujours un besoin de travailleurs. Nous avons besoin que le Congrès fasse un meilleur travail sur le programme H-2A.

3. Delaware Grown est la marque agricole de notre État développée par notre équipe de communication et de marketing en 2017 pour aider les consommateurs à mieux se connecter avec nos producteurs. Grâce à l’étiquetage des emballages, à la signalisation dans les points de vente au détail et aux promotions en partenariat avec les points de vente, les marchés de producteurs et les événements à l’échelle de l’État, notre équipe s’efforce d’augmenter l’achat de produits Delaware Grown. En parallèle, nous avons un site Web axé sur les consommateurs, www.DelawareGrown.com, où les résidents et les visiteurs peuvent trouver des marchés de producteurs, des stands de ferme, des opérations d’autocueillette et plus encore à l’aide d’une carte interactive. En outre, beaucoup de gens veulent savoir comment stocker, préparer et cuire les fruits et légumes qu’ils achètent une fois qu’ils les ont ramenés à la maison. Avec notre base de données de recettes consultable de recettes Delaware Grown, le consommateur peut facilement trouver une recette savoureuse, facile à préparer et que toute la famille appréciera. Nous faisons beaucoup de sensibilisation pendant la Delaware State Fair avec Delaware Grandi parce que nous pouvons interagir avec de nombreux résidents et visiteurs. Notre calendrier annuel Delaware Grown avec des photographies de produits locaux et des recettes est toujours un succès. En fait, au cours des deux dernières années, nous avons distribué près de 2 200 calendriers chaque année pendant le salon, mais cette année, nous nous réapprovisionnions constamment, essayant de répondre à la demande. Nous avons fini par distribuer plus de 7 500 calendriers. Les forains peuvent également se procurer des cartes de recettes individuelles et assister à des démonstrations culinaires dans la cuisine Delaware Growed.

Nous avons deux initiatives passionnantes sur lesquelles notre équipe travaille actuellement pour augmenter l’achat de produits locaux. Tout d’abord, nous menons un programme pilote impliquant l’apposition de la marque Delaware Grown pour annoncer la disponibilité d’acheter des fruits et légumes cultivés localement dans une épicerie fine dans les dépanneurs et les dépanneurs, dans le but d’accroître l’accès à des aliments nutritifs. La dernière initiative sera publiée au printemps 2023 pour aider les visiteurs de notre État à s’engager dans notre industrie agricole et à goûter à Delaware Grown… Restez à l’écoute!

4. L’agriculture verticale est autorisée et encouragée dans l’État du Delaware. Nous voyons beaucoup de potentiel pour son utilisation, en particulier dans nos zones urbaines.

Matt Lohr

Secrétaire à l’Agriculture de Virginie

1. Compte tenu de l’importance de l’agriculture et de la foresterie pour la fondation de l’économie du Commonwealth, il est impératif que nous soutenions le développement continu de ces industries en tant que moteur de croissance et source d’emplois dans toute la Virginie rurale. Les domaines clés sur lesquels nous nous concentrons sont la promotion de notre développement rural et économique, la conservation des forêts et des terres agricoles et la sécurité alimentaire.

Promouvoir le développement rural et économique en aidant les entreprises existantes à croître tout en faisant croître nos entreprises existantes et en attirant de nouveaux investissements par l’entremise des programmes de développement des marchés du ministère de l’Agriculture et des Services aux consommateurs de la Virginie (VDACS) et du ministère des Forêts de la Virginie (VDOF). Développer des possibilités d’exportation pour l’agriculture et les produits forestiers de la Virginie grâce à notre réseau établi de bureaux commerciaux dans le monde entier, à notre personnel expert pour offrir une assistance en matière de marketing et de réglementation, et à des missions commerciales stratégiques sur les marchés clés. Élargir l’accès à large bande, en particulier dans les communautés rurales, car les agriculteurs et les agro-entreprises dépendent d’un Internet rapide et fiable pour faire des affaires sur le marché mondial du 21e siècle et pour utiliser de nouveaux outils agronomiques, tels que les véhicules aériens sans pilote et la technologie de l’agriculture de précision.

Soutenir le développement économique dans des domaines tels que l’agrotourisme, les boissons artisanales et l’aquaculture pour soutenir la croissance.

La Virginie abrite plus de 23 millions d’acres de terres agricoles et forestières, et nous sommes fiers de soutenir la préservation de ces ressources naturelles. Une approche axée sur les données pour identifier les terres les plus prioritaires pour la conservation, y compris les terres agricoles et forestières en exploitation, et nous sommes ravis de jouer un rôle dans cet objectif important. Nous voulons nous assurer que les propriétaires fonciers continuent d’avoir une grande boîte à outils et de nombreuses options à leur disposition pour la conservation des terres.

Alors que la prochaine génération cherche à retourner dans les entreprises familiales, l’un des plus grands défis auxquels sont confrontés les propriétaires fonciers privés est le transfert intergénérationnel. Nous nous engageons à fournir des ressources de transition et de planification des activités, comme le programme Génération NEXT, aux agriculteurs et aux propriétaires forestiers afin d’assurer la viabilité économique et le transfert réussi de la génération actuelle à la suivante.

En plus d’être un moteur économique important, la baie de Chesapeake est l’un des plus grands trésors naturels du monde, et l’agriculture et la foresterie ont un rôle important à jouer dans sa santé. Grâce au dévouement des propriétaires fonciers et d’autres partenaires, tels que les districts locaux de conservation des sols et de l’eau, ces industries ont déjà fait de grands progrès dans l’atteinte de nos objectifs, mais notre travail se poursuit. Dans le cadre de notre programme de bassin hydrographique sain, nous nous efforçons d’obtenir des investissements du secteur privé afin de réduire le ruissellement et d’améliorer le bien-être général de l’ensemble du bassin versant de la baie. Et nous travaillons en étroite collaboration avec le Secrétariat des ressources naturelles et nos intervenants des industries agricole et forestière pour sensibiliser les propriétaires fonciers aux nouvelles mesures de partage des coûts.

Pour grandir, apprendre et réussir, il est essentiel que les Virginiens aient accès à des aliments nutritifs, sûrs et abordables. Au cours de l’année écoulée, 10% des ménages de Virginie étaient en situation d’insécurité alimentaire au moins un certain temps, ce qui signifie qu’ils n’avaient pas accès à suffisamment de nourriture pour mener une vie active et saine pour tous les membres du ménage. Notre objectif est d’éliminer la faim, d’assurer la sécurité alimentaire et d’améliorer la nutrition, et de promouvoir l’agriculture durable.

Alors que nous mettons l’accent sur l’agriculture en tant que moyen de lutter contre l’insécurité alimentaire, il est nécessaire pour de nouvelles stratégies novatrices visant à accroître l’accès communautaire aux aliments. L’élargissement des débouchés pour les agriculteurs par le biais des marchés de producteurs, des programmes de la ferme à l’école et de l’agriculture urbaine est directement lié à des niveaux plus élevés d’accès à la nourriture dans les communautés. De plus, nous travaillons à établir des partenariats avec des organismes communautaires d’accès à la nourriture afin d’élargir l’accès et la participation aux programmes fédéraux d’aide à la nutrition et de chercher des solutions à l’insécurité alimentaire par le biais d’initiatives agricoles locales. À l’aide d’une approche intersecrétariats, nous collaborerons aux efforts visant à élargir l’accès à des aliments et à des repas sains grâce à des programmes de nutrition scolaire et d’alimentation estivale. De plus, nous nous concentrons sur la lutte contre les déserts alimentaires par le biais de la vente au détail d’aliments sains, des marchés de producteurs, des dépanneurs, des marchés mobiles et d’autres initiatives.

2. Il s’agit d’une tendance à long terme au vieillissement de la population de producteurs agricoles américains, et les producteurs agricoles de Virginie ne sont pas à l’abri de cette tendance. Selon les données de l’USDA, l’âge moyen des agriculteurs de Virginie en 2012 était de 56,3 ans. En 2017, l’âge moyen des agriculteurs de Virginie était de 57,5 ans. C’est pourquoi les programmes FFA, 4-H et De la ferme à l’école sont importants pour aider à encourager la prochaine génération de producteurs. Cela souligne également l’importance de fournir des ressources de transition et de planification des activités, comme le programme Génération NEXT que j’ai mentionné plus tôt. Ces ressources contribuent à assurer la viabilité économique et le transfert réussi des terres agricoles à la prochaine génération.

La disponibilité de la main-d’œuvre est un problème de plus en plus important pour les producteurs agricoles de Virginie compte tenu du resserrement récent des marchés du travail agricole. Une baisse de la disponibilité de la main-d’œuvre est particulièrement difficile pour les producteurs de cultures à forte intensité de main-d’œuvre telles que les tomates, les pommes de terre, les raisins et autres produits, et d’autres cultures telles que le tabac et la production en pépinière. La disponibilité de la main-d’œuvre est également difficile pour d’autres secteurs agricoles tels que l’aquaculture et les industries de la viande et des produits laitiers. En outre, les travailleurs agricoles embauchés occupent diverses professions agricoles, notamment les travailleurs du bétail, les classificateurs et les trieurs, les inspecteurs agricoles, les superviseurs, les gestionnaires agricoles embauchés et même les camionneurs pour transporter des marchandises vers divers marchés. Bien que les programmes de visa de travailleur immigrant offrent une solution temporaire en fournissant des travailleurs étrangers saisonniers, ils ne répondent pas aux besoins des industries agricoles non saisonnières.

3. En mars de cette année, le gouverneur Glenn Youngkin a annoncé un changement de nom du programme Virginia Grown lors de la Virginia Food and Beverage Expo 2022. VDACS administre le programme Virginia Grown et Virginia’s Finest, qui sont conçus pour commercialiser les produits agricoles de Virginie auprès des consommateurs et des détaillants. Compte tenu de l’état actuel de l’économie de notre pays et des problèmes de chaîne d’approvisionnement actuels, il est impératif que la Virginie soutienne la nôtre. Ces programmes de marketing ciblés et améliorés sont des outils que nous pouvons utiliser pour aider les agriculteurs et les agro-entreprises de Virginie à réussir, tant au pays qu’à l’étranger.

Un élément important de la nouvelle image de marque du programme est les nouveaux niveaux de participation au programme. Les couleurs bronze, argent et or seront utilisées dans le nouveau logo Virginia Grown pour reconnaître les niveaux améliorés de pratiques de production et les efforts de durabilité environnementale déployés par les producteurs. Un autre élément du rebranding est la refonte de la www.VirginiaGrown.com. Le site Web mis à jour comprend une nouvelle plateforme interactive pour améliorer l’engagement des consommateurs et connecter une communauté diversifiée d’entreprises liées à l’alimentation : acheteurs, agriculteurs/éleveurs, pêches, marchés de producteurs, transformateurs/emballeurs, établissements vinicoles, restaurants, etc. La nouvelle plate-forme offre également aux producteurs de Virginie la possibilité de mettre en évidence, de mettre à jour et de positionner leurs produits auprès des consommateurs, des transformateurs et des acheteurs de l’industrie. Les acheteurs peuvent enregistrer leurs entreprises sur VirginiaGrown.com pour mieux communiquer avec les producteurs d’aliments qui cherchent à cultiver, à s’approvisionner ou à vendre exactement ce dont ils ont besoin.

Le programme de marketing national Virginia Grown a été développé en 1995 pour promouvoir les produits cultivés ou élevés dans le Commonwealth. Depuis lors, le programme de commercialisation s’est développé pour fournir une aide supplémentaire aux agriculteurs, aux marchés de producteurs, aux producteurs et aux producteurs de toute la Virginie.

Le programme Virginia’s Finest a été lancé en 1989 en tant qu’outil visant à améliorer les possibilités économiques et les succès des entreprises d’aliments spécialisés, des transformateurs et des producteurs agricoles de Virginie. La coche emblématique de VA dans le logo est bien connue des consommateurs et des acheteurs comme un indicateur qu’ils achètent des produits produits et transformés de qualité supérieure en Virginie. Cette coche est répandue dans le logo actualisé de Virginia’s Finest et est également un élément majeur du nouveau logo Virginia Grown.

4. La Virginie devient rapidement la destination de choix pour les entreprises dans des industries axées sur l’innovation comme l’agriculture en environnement contrôlé (ACE) pour se localiser et se développer. Nous avons souligné cet aspect de l’agriculture de Virginie en septembre pendant la semaine de l’ACE. La semaine a commencé avec l’ouverture par AeroFarms de la plus grande ferme aéroponique intelligente au monde à Danville, en Virginie. Le lendemain, nous avons coupé le ruban de la nouvelle ferme intérieure et de l’installation de distribution de Beanstalk Farms à Herndon, en Virginie. La semaine s’est terminée par l’annonce que Plenty Unlimited Inc. inaugurera bientôt les travaux à Chester, en Virginie, pour construire le plus grand campus d’agriculture verticale au monde. Ceux-ci soulignent l’adoption par la Virginie de l’agriculture de nouvelle génération.

Les ACE représentent un groupe diversifié de méthodes de production agricole intérieure qui utilisent une variété de nouvelles technologies. La culture hydroponique, l’aéroponie et l’aquaponie, pour n’en nommer que quelques-unes, combinent l’ingénierie, la phytologie et les systèmes de contrôle des serres gérés par ordinateur pour cultiver une variété de cultures spéciales et de légumes. Fonctionnant à l’intérieur dans des conditions de croissance optimales, les ACE constituent une source de nourriture durable pour une population croissante, tant en milieu rural qu’urbain.

Le progrès technologique est ce qui fait avancer l’industrie de l’agriculture, alors je suis ravi que la Virginie joue un rôle de premier plan dans la révolution de l’agriculture intérieure qui change, pour le mieux, d’où provient une grande partie de notre nourriture.

Joseph Bartenfelder

Secrétaire à l’Agriculture du Maryland

1. Conservation des ressources : Atteindre les objectifs de qualité de l’eau agricole du Maryland est toujours une priorité, MDA a été occupé à pourvoir 53 nouveaux postes à travers l’État qui fourniront une assistance technique aux districts de conservation des sols et au personnel de vérification. De plus, MDA élargit ses programmes traditionnels de qualité de l’eau afin de fournir un soutien technique et financier au Programme des petites exploitations agricoles et urbaines ainsi qu’au Programme de santé des sols. Cet automne, MDA a annoncé le programme Cover Crop Plus qui offre des incitatifs aux agriculteurs pour qu’ils engagent des champs spécifiques dans une culture de couverture pendant 3 années consécutives. Pas plus tard que la semaine dernière, le gouverneur a annoncé le Programme de cultures de couverture de petites superficies pour soutenir l’agriculture urbaine. MDA prévoit étendre ces deux nouvelles initiatives au cours de la prochaine année. Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP): L’IAHP est une maladie respiratoire des oiseaux causée par les virus de la grippe A. Les oiseaux sauvages peuvent être porteurs et propager l’IAHP, mais peuvent ne montrer aucun signe de maladie. Cependant, l’IAHP peut se propager très rapidement et tuer les volailles domestiques (comme les poulets, les dindes, les canards et les oies). MDA éduque et envoie continuellement des activités de sensibilisation aux propriétaires de troupeaux commerciaux et de basse-cour, y compris des lettres, le partage d’affiches dans les magasins de fournitures agricoles et d’aliments pour animaux et la diffusion de conseils sur les canaux de médias sociaux de MDA. MDA travaille avec des partenaires étatiques, régionaux et fédéraux lors de la réponse à plusieurs cas d’IAHP. Nous travaillons également en étroite collaboration avec l’industrie des poulets de chair. Tout Marylander soupçonnant un oiseau malade devrait contacter MDA Animal Health à [email protected]. Lanterne tachetée (SLF) : Le SLF représente une menace majeure pour les industries agricoles de la région car il se nourrit de plus de 70 types de cultures et de plantes différents, notamment des raisins, du houblon, des pommes, des pêches, des chênes, des pins et bien d’autres.

Il a été détecté pour la première fois en Pennsylvanie en 2014 et a depuis été confirmé dans le Connecticut, le Delaware, l’Indiana, le Massachusetts, le New Jersey, New York, la Caroline du Nord, l’Ohio, la Pennsylvanie, la Virginie et la Virginie-Occidentale. Il a été découvert dans le Maryland en 2018, dans le comté de Cecil. Il s’est propagé dans le comté de Harford, et de plus petites populations ont également été trouvées dans la ville de Baltimore, et dans les comtés d’Allegany, Baltimore, Caroline, Carroll, Frederick, Howard, Kent, Montgomery, Prince George, Queen Anne, Wicomico et Washington. Le programme de protection des végétaux et de gestion des mauvaises herbes de MDA continue de travailler avec le programme de protection et de quarantaine des plantes (PPQ) du Service d’inspection de la santé animale et végétale de l’USDA (APHIS), l’extension de l’Université du Maryland et d’autres pour surveiller la présence de l’insecte dans le Maryland, y compris les travaux d’enquête, de sensibilisation et de traitement. Vous pensez avoir trouvé une lanterne tachetée dans le Maryland? Signalez-le en ligne à https://survey123.arcgis.com/.

2. C’est un sac mélangé. Toutes les fermes ne sont pas identiques. Chaque produit fait face à ses propres défis. Les coûts des intrants sont cependant en hausse pour tout le monde. Les coûts plus élevés du carburant et des engrais réduisent le montant réalisé sur le résultat net et nous avons eu beaucoup de coûts de carburant et d’engrais plus élevés au cours de la dernière année. Mais les agriculteurs sont optimistes et nous semblons toujours nous débrouiller assez bien pour être rentables. Comment la pénurie actuelle de main-d’œuvre les a-t-elle affectés? Le travail est toujours un problème dans le Maryland. Nous sommes en concurrence avec les États à l’échelle nationale pour attirer les travailleurs. Et les fermes sont également en concurrence avec l’industrie du logement, les restaurants et les paysagistes pour les travailleurs. LongteRM, mécanisation… Les robots et autres technologies de pointe sont nécessaires dans l’agriculture. J’ai été un producteur de fruits et légumes toute ma vie. Il devient de plus en plus difficile d’amener les travailleurs prêts à transpirer du lever au coucher du soleil pour récolter les cultures. Mais la demande pour ces cultures ne disparaît jamais, alors nous, en tant qu’industrie, travaillerons pour trouver des moyens de répondre à cette demande.

3. La section marketing de MDA gère la campagne Best Buy Local du Maryland tout au long de l’année. Notre personnel a des publicités à la radio, à la télévision, sur des panneaux d’affichage, dans des magazines et en ligne encourageant les Marylanders à acheter des produits agricoles et de la mer du Maryland. Toutes les recherches effectuées par notre équipe marketing montrent une forte préférence pour les produits cultivés dans le Maryland et d’autres produits agricoles à l’intérieur de nos frontières. Nous voulons faire pression pour tirer parti de ce programme. Les lecteurs de votre magazine devraient être encouragés à contacter MDA pour travailler avec notre équipe de marketing. Ils vous aideront à trouver des sources locales et ils vous aideront à le promouvoir. N’oubliez pas non plus que le 10 janvier 2023, nous aurons notre meilleure exposition annuelle du Maryland. (Envoyez [email protected] par courriel pour plus de détails.)

4. L’agriculture verticale a un grand potentiel dans le Maryland. Nous travaillerons pour l’appuyer. Il n’y a pas d’obstacles en vertu de nos lignes directrices agricoles.

Bryan P. Hurlburt

Commissaire, ministère de l’Agriculture du Connecticut

1. Le changement climatique, l’accès aux terres agricoles et la main-d’œuvre sont les principaux défis auxquels sont confrontés les producteurs agricoles du Connecticut. Les impacts du changement climatique sont étendus, entraînant des conditions météorologiques imprévisibles, allant de la sécheresse aux précipitations excessives et aux inondations. Cela a accru la pression exercée par les maladies et les ravageurs sur les cultures tout en réduisant les rendements. L’organisme a été un partenaire essentiel du Conseil du gouverneur sur les changements climatiques pour recueillir des commentaires et formuler des recommandations sur la voie à suivre de façon durable. L’agence dirige le Groupe de travail sur l’agriculture et la foresterie intelligentes face au climat, qui identifiera les besoins hautement prioritaires afin d’atteindre nos objectifs ambitieux en matière de changement climatique.

Dans le cadre du Conseil du gouverneur sur les changements climatiques (CG3), les recommandations comprennent la réduction de la conversion des sols agricoles de première qualité et importants et l’accélération des programmes d’acquisition de terres agricoles, le renforcement des outils de planification de l’utilisation des terres pour l’agriculture avec les municipalités et l’amélioration des pratiques de santé des sols grâce à l’assistance technique et à la formation.

Au cours de la session législative de 2022, le ministère de l’Agriculture du Connecticut a reçu un financement supplémentaire de 14 millions de dollars pour Climate Smart Ag Initiatives, l’un des investissements les plus importants que l’État ait vu dans l’agence et reconnaît l’importance d’aider les agriculteurs à faire la transition des pratiques. Cet investissement, en plus de la publication par le gouverneur Lamont du décret 21-3 ordonnant aux agences de l’État de donner la priorité aux décisions respectueuses du climat, permettra au Connecticut d’atteindre ses objectifs en matière de changement climatique. Grâce à ce financement, les producteurs agricoles du Connecticut pourront recevoir une assistance technique, acheter de l’équipement, travailler en collaboration sur des projets à grande échelle et demander des paiements compensatoires du marché pour la mise en œuvre de pratiques intelligentes face au climat.

En outre, le programme de préservation des terres agricoles de l’agence, l’un des plus anciens du pays, a franchi une étape importante plus tôt en 2022 avec la protection permanente de la 400e ferme. À ce jour, plus de 47 000 acres de terres agricoles de premier ordre et importantes ont été protégées pour les générations futures, assurant une base de ressources agricoles productrices d’aliments et de fibres pour la disponibilité à long terme de produits agricoles frais locaux. Grâce à des partenariats renforcés avec des entités fédérales et locales, l’agence a été en mesure de tirer parti du financement non étatique en maintenant un montant élevé à part des coûts. Ces partenariats, en particulier avec le Connecticut Farmland Trust, pour maintenir et promouvoir le programme Connecticut FarmLink visant à faciliter la transition entre les propriétaires fonciers dans le but de maintenir les terres agricoles en production et une nouvelle génération d’agriculteurs à la recherche de terres pour travailler, ont contribué à mieux faire connaître les ressources disponibles, y compris les informations sur les subventions / financement, l’achat et la location de terres, l’évaluation des ressources foncières et les fournisseurs de ressources.

Les questions de main-d’œuvre agricole restent un défi sur plusieurs fronts. D’abord et avant tout, nous vivons actuellement un marché du travail américain sans précédent où le nombre d’offres d’emploi dépasse le nombre de demandeurs d’emploi. Ceci, combiné à la hausse des salaires et à une pénurie de travailleurs possédant les compétences nécessaires pour les opérations agricoles en évolution d’aujourd’hui, qui exigent des connaissances avancées en ingénierie et en informatique, a entraîné des pénuries dans de nombreuses exploitations. Nous travaillons avec nos délégations étatiques et fédérales pour mettre en valeur la nature technique avancée de l’agriculture en environnement contrôlé afin de construire une agriculture plus résiliente.t et explorer les possibilités d’offrir la formation nécessaire par l’intermédiaire de notre université de concession de terres.

2. Les fermes familiales du Connecticut doivent trouver des moyens nouveaux et innovants de survivre dans l’économie agricole d’aujourd’hui. Avec chaque nouvelle génération, nous voyons la dynamique agricole croître et s’adapter aux technologies changeantes et aux besoins de l’industrie, cela peut ressembler à une diversification des produits, au passage à une plate-forme en ligne ou à la mise en œuvre de nouvelles pratiques durables pour assurer la survie à long terme de la ferme. Encore une fois, notre programme Climate Smart Ag nous permettra d’aider les fermes familiales à faire la transition pour intégrer la technologie à leurs activités.

3. En 2020, l’agence a investi plus de 400 000 $ pour renommer le logo CT Grown et rétablir une campagne de marketing. Dans le cadre du développement de cette image de marque actualisée, DoAg a interrogé plus de 1 700 consommateurs, fournisseurs et partenaires grossistes qui ont partagé les éléments qu’ils souhaitaient honorer dans l’héritage de la marque et les éléments qu’ils souhaitaient introduire pour rafraîchir la perspective de ce secteur commercial de 4 milliards de dollars. DoAg a choisi de conserver les couleurs vertes et bleues symboliques et de longue date de CT Grown et honore la fierté du producteur en élargissant le mot Connecticut et en décrivant clairement la forme de l’État.

Dans la conception du logo, DoAg reconnaît l’impact de l’aquaculture et de l’agriculture avec des symboles de la côte et du pays. En simplifiant ces éléments, la marque CT Grown devient plus inclusive et améliore la lisibilité, particulièrement utile pour les applications de signalisation et d’emballage extérieurs. Au centre du design, avec le « o » à l’horizon, comme le soleil, se trouve le mot GROWN, le cœur de la marque.

Enfin, le slogan éprouvé – « Un mode de vie ». Cette marque de signature recto verso honore non seulement les producteurs qui nourrissent l’environnement pour subvenir aux besoins de leurs communautés, mais encourage également les consommateurs à faire de la sélection, de l’approbation, de l’engagement et de la fidélité aux produits Connecticut Grown non seulement une opportunité saisonnière, mais… un mode de vie.

DoAg a utilisé la nouvelle image de marque pour exécuter une campagne de marketing complète autour du programme CT Grown. Ces efforts comprenaient la promotion de tous les produits du Connecticut – des fruits et légumes aux fruits de mer et au vin, au sirop d’érable et au miel, aux produits laitiers et aux fibres.

Parmi les objectifs de la campagne actualisée de promotion de l’image de marque et du marketing, il y avait la possibilité de toucher de nouveaux publics, en particulier ceux qui n’avaient pas encore reconnu la valeur de l’achat de produits agricoles et aquacoles locaux, et de souligner l’importance de soutenir ces industries. De plus, cet investissement a fourni aux agriculteurs du Connecticut des outils pour s’engager dans la campagne et promouvoir la marque CT Grown ainsi que l’agriculture et l’aquaculture du Connecticut.

Le nouveau logo et la nouvelle image de marque ont été lancés en mars 2021, suivis d’une campagne de marketing de neuf mois qui a recueilli plus de 112 millions d’impressions en utilisant les médias traditionnels, numériques et sociaux au cours de la phase 1 de la campagne marketing.

La phase 2 est actuellement en cours et se poursuivra jusqu’en 2023 pour s’appuyer sur le travail de la phase 1 en mettant davantage l’accent sur la conversion des ventes tout en continuant à éduquer de nouveaux publics et consommateurs potentiels sur la valeur et l’importance de l’agriculture et de l’aquaculture du Connecticut en tant que moteur économique pour l’État et choix de mode de vie sain pour les résidents.

4. Le Connecticut a historiquement adopté de nouvelles formes innovantes d’agriculture, allant de l’aquaculture dans le détroit de Long Island à l’agriculture urbaine dans des régions comme Bridgeport et New Haven. La croissance de l’agriculture verticale permet aux producteurs aquacoles de cultiver des articles comme le varech en utilisant de longues palangres et permet à nos producteurs d’agriculture urbaine d’augmenter considérablement le rendement de leurs cultures dans des espaces limités. Le Ministère a accordé la priorité aux investissements par l’entremise de ses programmes de subventions pour soutenir la production intérieure. L’adoption et la mise en œuvre des pratiques de culture les plus récentes améliorent la résilience de nos systèmes alimentaires, rendent plus de nourriture disponible dans les déserts alimentaires et créent des emplois dans l’économie agricole.

Douglas H. Fisher

Secrétaire à l’Agriculture du New Jersey

1. Le coût des affaires, comme dans tous les autres secteurs, a augmenté à des niveaux jamais vus depuis des décennies et la pression pour atteindre des marges est une bataille constante. De plus, à mesure que les coûts de la main-d’œuvre et des intrants continuent d’augmenter, les consommateurs vont perdre du pouvoir d’achat, ce qui aura ses propres effets sur l’industrie. Il est crucial que la communauté agricole reçoive des prix suffisants pour ses produits. Le ministère de l’Agriculture du New Jersey fait la promotion sur toutes les plateformes médiatiques de la nécessité pour les consommateurs d’apprécier et de soutenir nos agriculteurs locaux. Nous développons également new et maintenir les relations existantes avec les acheteurs et les grossistes de détail et marteler le besoin critique du soutien du secteur de la vente au détail.

Il est nécessaire que nous travaillions à aider les agriculteurs à identifier les marchés à créneaux. À cette fin, nous travaillons sur la croissance des marchés de cultures ethniques, l’expansion de notre programme de produits à valeur ajoutée « Made With Jersey Fresh », le lancement de notre programme de viandes « Jersey Raised » et l’encouragement et le soutien du développement de nouveaux cultivars. Pour y parvenir, nous (1) développons un programme d’agriculture biologique, durable et régénératrice pour l’éducation, la commercialisation et le soutien technique aux producteurs nouveaux et existants; (2) Nous continuons à travailler avec Rutgers, la Land Grant University du New Jersey, et soutenons divers projets de recherche par le biais de subventions globales de cultures spéciales; (3) Enfin, nos producteurs continuent de faire face à la pression et à la concurrence déloyale de producteurs étrangers qui paient moins que les salaires vitaux et inondent nos marchés de produits sous-évalués qui ont parcouru des milliers de kilomètres avant d’arriver dans nos magasins. Nous travaillons avec les gouvernements et les dirigeants commerciaux pour trouver des solutions à cette disparité commerciale.

2. Selon le Service national des statistiques agricoles de l’USDA, 96% des fermes du New Jersey appartiennent à des familles. Comme cela a été le cas pour une grande partie de la nation et dans toutes les industries, trouver la main-d’œuvre nécessaire reste au premier plan. Certaines fermes familiales ont été en mesure de pivoter en utilisant le programme fédéral H2-A pour s’assurer qu’elles ont suffisamment de main-d’œuvre pour répondre à leurs besoins. En outre, certaines fermes explorent également l’utilisation de la technologie à la fois sur le terrain pour la récolte et dans les opérations d’emballage pour aider à atténuer certaines de ces pressions de main-d’œuvre.

3. Le programme Jersey Fresh est la plus longue campagne de marketing d’État continue du pays, ayant débuté en 1984. Jersey Fresh est une marque connue et respectée à l’échelle nationale et internationale. Nous menons diverses campagnes publicitaires telles que des panneaux d’affichage numériques, des spots radio et des événements promotionnels sur la côte de Jersey pendant l’été, tout au long de la saison de croissance du New Jersey pour mettre en évidence les cultures disponibles. Nous encourageons également le public à acheter des produits cultivés localement, comme dans le New Jersey, si un fruit ou un légume est étiqueté local, cela signifie qu’il a été cultivé dans le Garden State.

4. L’agriculture au New Jersey évolue non seulement dans ce que nous produisons, mais aussi dans la façon dont elle est produite. À cette fin, nous adoptons sans réserve les pratiques agricoles traditionnelles et conventionnelles ainsi que les technologies plus innovantes et créatives. Le New Jersey est un terrain d’essai et pleinement investi dans l’agriculture verticale. Nous sommes heureux que les leaders de l’industrie de l’agriculture verticale choisissent le New Jersey comme siège social.

Richard Ball

Commissaire, Département de l’agriculture de New York

1. TRAVAIL – Récemment, le département du Travail de l’État de New York a approuvé l’abaissement du seuil des heures supplémentaires des travailleurs agricoles à 40 heures. Le seuil baissera par tranches de quatre heures à partir de 56 heures en 2024. Le ministère soutient une main-d’œuvre équitable et est fier que les travailleurs agricoles de l’État de New York soient parmi les mieux payés du pays. Pour aider à compenser certains défis auxquels les agriculteurs pourraient être confrontés avec le nouveau seuil, le budget de cette année comprenait un soutien historique à l’agriculture, y compris un nouveau crédit d’impôt remboursable pour les heures supplémentaires payées par les employeurs agricoles jusqu’à concurrence de 60 heures. Ce plan robuste, ainsi que d’autres crédits d’impôt à l’investissement importants et des augmentations du crédit d’impôt pour le maintien de la main-d’œuvre agricole, aideront nos agriculteurs à soutenir leurs travailleurs et à atteindre leurs objectifs de production alimentaire alors qu’ils font face à des défis continus, y compris la COVID-19.

CLIMAT – Du Climate Action Council au programme Climate Resilient Farming Grant, l’État de New York est à l’avant-garde de la lutte contre le changement climatique, l’agriculture jouant un rôle majeur dans le programme agressif de l’État en matière d’énergie propre et de climat. Par exemple, le mois dernier, le gouverneur Hochul a annoncé que près de 7,9 millions de dollars avaient été accordés dans le cadre du programme de subventions pour l’agriculture résiliente au climat, qui aidera 70 fermes de l’État de New York à réduire leur empreinte environnementale et à se préparer aux phénomènes météorologiques extrêmes liés au changement climatique. Le programme d’agriculture résiliente au climat a été lancé en 2015 et aide la communauté agricole de New York à atteindre ses objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre en vertu de la loi sur le leadership climatique et la protection de la communauté de l’État. Les projets sélectionnés cette année permettront de réduire les gaz à effet de serre d’environ 68 495 tonnes métriques d’équivalent CO2 par an, ce qui équivaut à éliminer près de 14 800 voitures par an de la route. Dans ses cinq premières découvertes, le programme a soutenu 187 fermes dans la mise en œuvre de pratiques de gestion exemplaires à la ferme pour protéger nos ressources et atténuer les mesures d’atténuation.Les impacts du changement climatique. Au cours de la Semaine du climat, le gouverneur Hochul a également annoncé que le département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) avait octroyé 60 millions de dollars au projet NYS Connects: Climate Smart Farms and Forests. Le projet NYS Connects: Climate Smart Farms and Forests aidera les producteurs agricoles et les propriétaires forestiers de New York à mettre en œuvre des pratiques intelligentes face au climat et à favoriser les liens entre les propriétaires fonciers et les entreprises ayant une demande croissante de produits intelligents face au climat.

RÉSILIENCE DE LA CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE – La pandémie de COVID-19 a considérablement perturbé les chaînes d’approvisionnement et les marchés, mettant en lumière l’importance cruciale de disposer d’un système alimentaire local solide. À la suite des leçons apprises pendant cette période difficile, le ministère a mis sur pied un groupe de travail sur l’approvisionnement alimentaire de l’État de New York pour remédier aux pénuries alimentaires, au gaspillage alimentaire et à l’incapacité d’acheminer les produits agricoles de New York vers les marchés, et améliorer la résilience et l’autonomie de l’approvisionnement agricole et alimentaire de l’État.

En outre, le ministère a lancé plusieurs programmes novateurs au cours des dernières années pour améliorer l’accès à des aliments sains cultivés localement et renforcer les liens pour apporter des aliments et des boissons cultivés à New York aux communautés, y compris l’initiative Nourish New York. Le programme permet aux fournisseurs de nourriture d’urgence de New York d’acheter des produits excédentaires auprès d’agriculteurs et de fabricants de produits laitiers de New York et de les livrer aux familles new-yorkaises dans le besoin. Depuis son lancement au plus fort de la pandémie en mai 2020, Nourish New York a donné 96 millions de dollars pour aider le réseau de banques alimentaires et de fournisseurs de nourriture d’urgence de New York à acheter plus de 57 millions de livres de nourriture auprès des agriculteurs locaux et à livrer plus de 47,7 millions de repas aux communautés de l’État.

2. L’État de New York s’appuie sur les fermes familiales comme épine dorsale de l’économie agricole. En fait, nous abritons plus de 33 000 fermes familiales qui produisent des aliments et des boissons de classe mondiale. Alors que les fermes de tout l’État ont ressenti le poids de la pénurie de main-d’œuvre, le ministère s’est battu pour renforcer les protections futures des agriculteurs avec des programmes tels que le Programme de protection des terres agricoles. Le programme a, grâce à plusieurs cycles, contribué à faire en sorte que les fermes laitières aient la possibilité de diversifier leurs activités ou de faire passer leur ferme à la prochaine génération à un coût plus abordable, tout en veillant à ce que les terres demeurent à jamais utilisées à des fins agricoles. Bien que la pénurie actuelle de main-d’œuvre présente des défis pour les exploitations agricoles de toutes tailles, le Ministère continue de plaider en faveur d’un changement du programme H2A au niveau fédéral et de renforcer le bassin de main-d’œuvre agricole, des programmes d’enseignement agricole aux formations et aux apprentissages.

3. L’un des plus grands atouts de l’industrie agricole en pleine croissance de l’État est sa proximité avec la plus grande région métropolitaine du pays – New York, qui compte plus de 8 millions de consommateurs. Le département travaille dur pour promouvoir les aliments, les boissons et les produits de qualité fabriqués dans l’État auprès des New-Yorkais et des acheteurs nationaux. Deux initiatives de marketing dont le département est le plus fier sont l’initiative Taste NY et le New York State Grown and Certified.

L’initiative Taste NY, créée en 2013, crée des opportunités pour les producteurs locaux de présenter leurs produits dans divers lieux de l’État et lors de grands événements publics, tels que la Great New York State Fair et le Barclays Tournament au Bethpage State Park. Il a également aidé les fermes et les entreprises participant au programme à rejoindre plus de clients, à augmenter les ventes en ligne et, dans de nombreux cas, à accroître la capacité de transformation de leur entreprise. Les entreprises alimentaires et de boissons de Taste NY soutiennent également les agriculteurs de l’État en utilisant des ingrédients cultivés et produits à New York dans leurs produits. Les produits Taste NY sont disponibles dans plus de 60 endroits à travers l’État, y compris dans les centres de transport de l’État, dans les aires de repos le long de ses autoroutes et dans les 11 centres d’accueil de l’État à travers l’État.

Lancé en 2016, le programme New York State Grown & Certified fait la promotion des fermes locales de New York qui sont certifiées pour la production de leurs produits selon des normes plus élevées, y compris l’adoption de normes de sécurité alimentaire et l’inscription à un programme de gestion environnementale. Depuis le début du programme, le programme de S & C de NYS a grandi et évolué pour couvrir 20 produits agricoles et industries de transformation, tels que les fermes laitières, fruitières et maraîchères, les exploitations de mollusques et crustacés et même l’industrie des arbres de Noël. Le programme soutient les fermes participantes grâce à plusieurs efforts de marketing, y compris des étiquettes sur les produits et du matériel promotionnel, comme un site Web, des vidéos et du matériel de vente, ainsi que des possibilités de publicité qui comprennent des publicités à la télévision, à la radio et numériques.

Plus récemment, les fermes cultivées et certifiées de l’État de New York ont obtenu un b promotionneloost avec l’aide d’une nouvelle campagne de marketing. La campagne a mis en évidence la diversité des cultures spéciales de New York et a encouragé les consommateurs à « rechercher l’étiquette » et à trouver des produits cultivés et certifiés de l’État de New York, tels que des fruits, des légumes, des herbes, du miel, de l’érable et plus encore chez les détaillants de tout l’État.

4. Le ministère valorise et soutient l’agriculture de toutes sortes, y compris les stratégies novatrices que de nombreux agriculteurs urbains ont adoptées, telles que l’agriculture intérieure, l’agriculture verticale et les jardins communautaires. Bien que ce secteur spécifique soit confronté à des défis uniques, tels que les lois de zonage et la qualification en assurance-récolte, le Ministère travaille dur pour soutenir les New-Yorkais qui cherchent à créer des villes plus vertes et plus saines grâce à ce type d’innovation agricole et d’agriculture urbaine. Rien que cette année, le ministère a mis sur pied un groupe de travail sur les jardins communautaires de l’État de New York pour établir et développer des jardins communautaires et aider à accroître l’accès aux produits frais et à l’éducation agricole dans les zones plus urbaines. Dans le cadre des initiatives du gouverneur Hochul sur l’état de l’État, le Département lancera bientôt un programme de subventions pour soutenir l’expansion des jardins communautaires.

Russell Redding

Secrétaire à l’Agriculture de Pennsylvanie

1. Parmi les plus grands défis auxquels l’agriculture de Pennsylvanie est confrontée, citons la croissance d’une main-d’œuvre qualifiée capable de répondre aux besoins des employeurs de plus en plus dépendants de la technologie; renforcer notre infrastructure et notre chaîne d’approvisionnement locale afin d’accroître notre capacité à répondre à la demande des consommateurs; et l’intensification des mesures de conservation pour lutter contre les changements climatiques et veiller à ce que nous ayons de l’eau propre, des sols sains et des terres agricoles adéquates pour nourrir une population croissante.

Le PA Farm Bill, le premier et le seul du genre dans le pays, est peut-être l’investissement le plus important que nous ayons fait pour relever ces défis et d’autres pour soutenir la prospérité à long terme de l’agriculture de Pennsylvanie. L’ensemble complet de mesures législatives découle d’un rapport sur l’impact économique publié en 2018, qui évalue l’industrie et les investissements nécessaires pour surmonter les défis, amplifier les forces et éliminer les obstacles à la croissance. Grâce au PA Farm Bill depuis 2019, la Pennsylvanie a investi plus de 76 millions de dollars à ce jour dans plus de 2 200 subventions et initiatives pour nourrir l’industrie, ce qui a un impact économique de 132,5 milliards de dollars et soutient plus de 590 000 emplois.

Le PA Farm Bill n’est qu’une partie d’une stratégie globale visant à développer et à soutenir l’agriculture de Pennsylvanie. Les agriculteurs de Pa ont des racines profondes dans la conservation. Pour aider à faire progresser les mesures de conservation, l’État a récemment investi 164 millions de dollars supplémentaires dans les meilleures pratiques de gestion des sols et de l’eau. Cet investissement, combiné au financement Climate Smart Commodities de l’USDA, aidera nos fermes et nos collectivités à mieux tirer parti de leurs investissements en conservation, à renforcer la durabilité et à atténuer les impacts du climat.

2. Les fermes familiales constituent la grande majorité des 52 700 fermes couvrant 7,3 millions d’acres de notre État. La taille moyenne des fermes est passée de 134 acres à 139 acres au cours des cinq dernières années, mais la superficie agricole totale est demeurée constante. Avec plus de 6 000 fermes et plus de 600 000 acres, la Pennsylvanie est en tête du pays en matière de fermes préservées en permanence pour la production agricole et protégées du développement industriel ou résidentiel futur.

Les fermes qui ont innové réussissent et prennent de l’expansion – celles qui s’aventurent dans l’agrotourisme, la transformation à valeur ajoutée, les ventes directes aux consommateurs sur les marchés agricoles; la transition vers la production biologique pour répondre à la demande des consommateurs; et générer des sources de revenus nouvelles et diversifiées pour croître et amortir leurs opérations contre les pertes dans un domaine. Un soutien de l’État est disponible dans chacun de ces domaines par le biais du Farm Bill de l’Autorité palestinienne et d’autres initiatives et subventions. La croissance est mise en évidence par le leadership de la Pennsylvanie à l’échelle nationale en matière de ventes directes aux consommateurs et de ventes organiques.

Il ne fait aucun doute que la pénurie de main-d’œuvre a eu un impact sur les fermes de Pennsylvanie, en particulier celles qui dépendent de la main-d’œuvre saisonnière pour la récolte. Nous travaillons avec les fonctionnaires fédéraux pour rendre le système de visa H2A moins difficile à naviguer pour les producteurs. Les employeurs de Pennsylvanie ont presque doublé le nombre de travailleurs ici avec des visas H2A.

Nous nous efforçons d’attirer une nouvelle génération d’agriculteurs et de nourrir l’esprit des jeunes en réalignant nos programmes d’éducation agricole à l’échelle de l’État sur les besoins des employeurs agricoles et en attirant une main-d’œuvre plus diversifiée. Nous veillons à ce qu’il y ait une place à la table pour les anciens combattants, les personnes qui viennent de diverses origines ethniques et raciales, les personnes LGBTQ, les personnes qui vivent dans des régions urbaines ou suburbaines et d’autres qui ne se sont peut-être pas toujours senties les bienvenues auparavant.

3. PA Preferred est le br de l’ÉtatProgramme d’anding pour les produits agricoles. Le PA Farm Bill de 2019 a accordé un financement direct et sûr au programme pour la première fois, avec un financement ciblé pour rendre le programme plus bénéfique pour les membres.

Depuis 2019, le PA Farm Bill a investi plus de 7 millions de dollars dans le programme PA Preferred afin d’accroître le soutien à l’ensemble du programme, de renforcer les inscriptions au programme Homegrown by Heroes et de créer des opportunités dans l’agriculture biologique. Ces investissements aident les entreprises qualifiées de toutes tailles à soutenir la concurrence sur le marché et à établir des liens avec les consommateurs. Les membres reçoivent un bulletin mensuel, une trousse d’outils pour les médias sociaux, des logos gratuits et du matériel de point de vente.

Nous en sommes à la troisième année d’une solide campagne de marketing à l’échelle de l’État, atteignant les consommateurs grâce à un large éventail de tactiques et de médias. La campagne payante s’ajoute aux médias sociaux organiques, aux interviews dans les médias traditionnels, aux événements dans les fermes, avec des chaînes d’épicerie, aux démonstrations culinaires sur la scène Culinary Connection du PA Farm Show – notre foire d’État unique qui se tient chaque année en janvier – et aux événements promotionnels en partenariat avec l’office de tourisme PA et VisitPA. 2022 était la cinquième année du PA Ice Cream Trail, reliant les consommateurs aux 5 400 familles laitières et crémeries de Pennsylvanie qui nous apportent nos friandises laitières préférées.

Le programme PA Preferred Organic a été créé dans le cadre du PA Farm Bill pour accroître les opportunités de marché, répondre à la demande croissante de produits biologiques et maintenir la Pennsylvanie un leader national des produits biologiques. Les agriculteurs vétérans ont reçu un soutien supplémentaire par l’entremise du PA Farm Bill et du programme Homegrown By Heroes qui fait partie de PA Preferred.

4. L’agriculture verticale est un ajout bienvenu à l’économie agricole diversifiée de la Pennsylvanie. L’agriculture en environnement contrôlé met la technologie au travail pour fournir une option de plus dans une gamme complète de solutions pour relever les défis du changement climatique, de l’insécurité alimentaire et du réaménagement des terres urbaines.

Cette année, j’ai visité trois entreprises qui se développent rapidement pour créer de nouveaux emplois, alimenter l’économie de notre État et répondre à la demande croissante des consommateurs : le nouvel emplacement de Bowery Farms à Bethlehem, la nouvelle installation de Bright Farms à Selinsgrove et le nouvel emplacement d’Upward Farms qui sera le plus grand du genre au monde lors de son ouverture en 2023. Ces entreprises et d’autres à travers la Pennsylvanie apportent des sources durables, vertes et de protéines comme le bar rayé, avec des émissions de gaz à effet de serre réduites, moins de kilomètres de transport, moins de maladies et une utilisation réduite de l’eau dans notre paysage de production agricole varié.

La Pennsylvanie soutient ces entreprises et d’autres entreprises agricoles verticales par le biais de subventions et de prêts de développement économique, de subventions de développement de la main-d’œuvre pour soutenir les subventions de formation, de marketing et de promotion, de subventions de recherche pour développer la blockchain et d’autres technologies connexes et, par le biais de notre PA Farm Bill, de subventions d’infrastructure agricole urbaine, de subventions de vitalité agricole pour la planification d’entreprise et de subventions de ferme à école qui financent des laboratoires hydro-éducatifs et aquaponiques scolaires. Proximité d’établissements d’enseignement postsecondaire et de recherche de pointe, notamment l’Institut Ben Franklin, l’Université Penn State, l’Université de Pennsylvanie, le nouveau Centre pour l’agriculture avancée et la durabilité de l’Université Harrisburg et de nombreux autres centres de recherche, de développement et d’éducation en STIM.