Candies Tolteca de Fresno, en Californie, procède au rappel de ses emballages de 1,5 once de Saladitos (prunes séchées salées) et de ses emballages de 1,5 once de Saladitos con Chile y Limon (prunes séchées au piment et au citron) en raison d’une contamination potentielle au plomb.
Le rappel a été lancé après qu’il a été découvert que des prunes séchées, ou saladitos, contenant du plomb étaient distribuées dans des emballages qui ne révélaient pas la présence de plomb, selon un avis de rappel de l’entreprise publié par la Food and Drug Administration.
On craint que les consommateurs puissent encore être en possession de certaines des prunes rappelées en raison de leur longue durée de conservation, qui s’étend jusqu’en mai.
Le Département de la santé publique de Californie (CDPH) avertit les consommateurs de ne pas manger au moins huit autres types de collations aux prunes séchées, également connues sous le nom de Saladitos, importées de Chine et de Taïwan. La liste complète peut être trouvée ici.
Ce rappel a été initié après que le procureur général de Californie, Rob Bonta, a publié l’avis public.
La société a cessé de vendre les saladitos de prunes séchées salées et saladitos con chile y limon, prunes séchées au chili et au citron en Californie depuis environ le 23 juin 2021, immédiatement après avoir reçu un avis de violation. Immédiatement après, la société a choisi de retirer les articles saladito de marque tolteca des étagères et des étalages des places de marché en Californie. Les distributeurs indépendants et les représentants des ventes d’itinéraires ont apporté leur pleine coopération pour retirer les articles de la portée des consommateurs et les retourner, ainsi que leur propre inventaire invendu de Saladitos, à l’entrepôt de la société pour un remboursement complet du crédit, selon un avis de rappel.
Les produits rappelés ont été vendus et/ou distribués en Californie, au Nevada et en Utah par l’intermédiaire de distributeurs indépendants et de représentants des ventes de la société Route qui, à leur tour, ont été vendus à de nombreux magasins de détail, y compris des supermarchés, des stations-service et des dépanneurs.
Produit rappelé :
- Les deux articles Saladitos sont livrés en portions de 1,5 oz emballées dans des sacs de cellophane transparents d’environ (4 « x 8 »).
- Les mots SALADITOS Prunes séchées salées apparaissent sur une étiquette de marque Blue Tolteca et identifiés par le numéro UPC 704927600694.
- Les mots SALADITOS CON CHILE Y LIMON, prunes séchées au piment et au citron, apparaissent sur les étiquettes vertes de la marque Tolteca et identifiés par le numéro CUP 704927600700.
- Le numéro de lot 21019 est estampillé sur le devant des colis, ainsi que les dates de péremption du 20/05/2022 pour les Saladitos (Prunes séchées salées) et du 20/01/2022 pour les Saladitos Con Chile y Limon (Prunes séchées au chili et au citron.
Au moment de l’affichage de ce rappel, aucune maladie n’a été signalée en raison de la distribution de ce produit, selon l’avis de rappel.
Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés doivent les retourner au lieu d’achat.
À propos de la contamination par le plomb
Le plomb est une substance toxique présente dans notre environnement en petites quantités et tout le monde est exposé à du plomb provenant d’actions quotidiennes telles que l’inhalation de poussière, la consommation de nourriture ou l’eau potable.
L’exposition à de plus grandes quantités de plomb peut causer une intoxication au plomb. Bien que le plomb puisse affecter presque tous les systèmes corporels, ses effets dépendent de la quantité et de la durée de l’exposition au plomb et de l’âge de la personne exposée.
Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des vomissements, de la léthargie, de l’irritabilité, de la faiblesse, des changements de comportement ou d’humeur, du délire, des convulsions et le coma. Cependant, les nourrissons, les jeunes enfants et le fœtus en développement peuvent être affectés par une exposition chronique à des quantités de plomb qui peuvent ne pas entraîner de symptômes évidents d’empoisonnement au plomb. Un enfant atteint d’empoisonnement au plomb peut ne pas avoir l’air malade ou agir. L’empoisonnement au plomb chez les enfants peut causer: des troubles d’apprentissage, des retards de développement et des scores de QI plus faibles.
2022 Liste des pages de rappel de la FDA pour les prunes séchées pour la contamination au plomb:
https://www.foodsafetynews.com/2022/02/more-dried-plums-recalled-over-potential-lead-contamination/
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rojas-inc-recalls-plain-dried-salted-plums-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/la-fiesta-food-products-recalls-saladitos-salted-plums-chili-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ae-corrales-llc-recalls-saladitos-dried-salted-plums-chili-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/el-chavito-inc-recalls-saladitos-dried-salted-plums-and-saladitos-enchilados-salted-plums-chili
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/el-super-leon-ponchin-snacks-inc-recalls-saladitos-dry-salted-plums-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rojas-inc-recalls-plain-dried-salted-plums-because-possible-health-risk
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