PRISOVICE, RÉPUBLIQUE TCHÈQUE — Le groupe Puratos a acquis Profimix, un fournisseur d’améliorants, de mélanges de boulangerie et d’articles de confiserie basé à Prisovice pour le marché tchèque.
Fondée en 2007 par Marek Vasa, Profimix emploie 20 personnes et réalise un chiffre d’affaires d’environ 4 millions d’euros (4,5 millions de dollars), principalement par le biais de sa marque Pekaruv Mlyn. L’entreprise dispose d’une unité de fabrication certifiée biologique et se spécialise dans la connaissance et l’analyse des paramètres de la farine.
« L’acquisition de Profimix nous permettra d’offrir à nos clients une plus grande flexibilité, des services, une plus grande rapidité d’innovation et un accès à des produits plus sains », a déclaré Tomas Novak, directeur général de Puratos République tchèque.
L’acquisition intervient quelques mois seulement après Puratos acquis Schobbers, un fournisseur de semences pour l’industrie de la boulangerie basé à Venlo, aux Pays-Bas.
