Un différend a éclaté entre Quorn et plus de 60 travailleurs de la production au sujet de ce que les responsables syndicaux ont décrit comme une offre salariale « dérisoire ».
Unite, le syndicat représentant les travailleurs de l’usine de production de Quorn à Billingham, a déclaré qu’une série de « grèves discontinues » sont prévues entre le 5 et le 13 février, avec une grève continue prévue à partir du 14 février si le conflit n’est pas résolu. Des piquets de grève socialement éloignés auront lieu devant l’entrée de l’usine et une interdiction des heures supplémentaires débutera le 1er février.
Unite estime que l’offre salariale que la direction de Quorn a mise sur la table – une augmentation de 2 % – ne reflète pas les efforts déployés par les travailleurs pour maintenir la production pendant la pandémie ou la performance financière actuelle de l’entreprise.
Performances contestées et menace de pénuries
Selon le dernier rapport financier de Marlow Foods Ltd, qui se négocie sous le nom de Quorn Foods, le chiffre d’affaires a atteint 229,6 millions de livres sterling au cours de l’exercice se terminant le 31 décembre 2019, en hausse de 4,6 % par rapport aux 219,6 millions de livres sterling de 2018.
Toutefois, le bénéfice avant impôts s’est élevé à 19,3 millions de livres sterling, en baisse par rapport à 27,2 millions de livres l’année précédente. Cette baisse a été attribuée aux coûts associés aux contraintes de capacité et à l’investissement pour augmenter les volumes de production.
Le syndicat a souligné que Quorn a constaté une augmentation de la demande au détail de produits à base d’usines en 2020.
« L’offre salariale dérisoire de 2 % de Quorn Foods ne reflète pas le travail acharné et le dévouement dont ont fait preuve ses travailleurs du site de Billingham pendant la pandémie. Malgré le succès continu de Quorn tout au long des lockdowns, en grande partie grâce au personnel, l’entreprise refuse de reconnaître les contributions de la main-d’œuvre,« Unite officier régional Fazia Hussain-Brown a déclaré.
« Le resserrement continu de l’entreprise a transformé ce qui aurait dû être une négociation sensée en une négociation complète sur la rémunération du personnel.
« La main-d’œuvre de l’entreprise est bien consciente que Quorn peut se permettre de déposer une offre salariale qui reflète son travail acharné pendant la crise et qui ne reculera pas tant que cela ne se produira pas. »
La direction de Quorn a rejeté cette évaluation de la performance de l’entreprise et de son offre aux travailleurs qui, a souligné l’entreprise, comprenait une prime dans la « reconnaissance spécifique » de la contribution apportée pendant la pandémie.
« Nous sommes très fiers de traiter nos employés équitablement et équitablement dans l’ensemble de notre organisation, et c’est donc avec une énorme déception et une profonde préoccupation que nous avons reçu un avis d’action industrielle de la part de collègues de notre site de fabrication à Billingham »,un porte-parole a déclaré à Soya75.
« Il s’agit de l’augmentation salariale annuelle de +2 % accordée à l’ensemble de notre personnel, d’une augmentation supérieure à l’inflation, ainsi que de primes d’une valeur moyenne de 3,1 %. Ces primes ont été accordées en reconnaissance de l’engagement incroyable de notre personnel et de sa contribution et de ses efforts dévoués au cours d’une année sans précédent et extrêmement difficile.
M. Quorn a déclaré que la situation économique du Royaume-Uni s’était « considérablement détériorée » et a souligné que le groupe avait « vu les effets de cette situation directement au sein de notre entreprise ». « La fermeture de restaurants et de points de vente d’aliments sur le lieu de travail a réduit les ventes tout au long de 2020, mais nous avons continué de maintenir une offre salariale constamment supérieure à l’inflation »,la compagnie a dit.
« Nous prévoyons également poursuivre un solide programme d’investissement dans l’entreprise, en particulier sur notre site de Billingham, où nous avons récemment également employé 10 nouveaux membres du personnel et que nous voyons comme un élément essentiel de la croissance future de Quorn Foods. »
Hussain-Brown d’Unite a averti que les consommateurs quorn et les clients des supermarchés « ne seront pas heureux s’il ya des pénuries d’alternatives sans viande de l’entreprise sur les étagères ».
Répondant à la question de savoir s’il y avait effectivement une préoccupation au sujet d’éventuelles pénuries, Quorn a dit: « Il est de la plus haute importance de veiller à ce que nous continuions à approvisionner nos clients, et nous travaillons en étroite collaboration avec nos collègues afin de résoudre ce problème dès que possible. »
