Vitamin Cottage Natural Food Markets, Inc. de Lakewood, CO, procède au rappel du grain d’amarante biologique de 1 livre de marque Natural Grocers® en raison d’une contamination potentielle par Salmonella.
Ce rappel a été lancé lorsque l’entreprise a reçu un avis de son fournisseur de la présence potentielle de Salmonella dans des lots spécifiques d’amarante biologique.
Au moment de l’affichage de ce rappel, l’entreprise n’avait reçu aucun rapport de maladie ou de blessure.
Le produit rappelé a été distribué aux magasins Natural Grocers situés en Arkansas, en Arizona, au Colorado, en Iowa, en Idaho, au Kansas, en Louisiane, au Minnesota, au Missouri, au Montana, au Nebraska, au Nevada, au Nouveau-Mexique, au Dakota du Nord, en Oklahoma, en Oregon, au Texas, en Utah, à Washington et au Wyoming.
Les consommateurs peuvent trouver les emplacements spécifiques des magasins Natural Grocers dans ces États à https://www.naturalgrocers.com/store-directory.
Produit rappelé :
- Le produit rappelé est emballé dans des sacs en plastique transparent pesant 1 livre et portant l’étiquette « Épicerie naturelle ».
- Seuls les colis portant les dates d’emballage suivantes sont rappelés pour le moment : 22-102, 22-103, 22-130 et 22-194.
- La date d’emballage se trouve en bas à gauche de l’étiquette, près du sceau USDA Organic.
| UPC Code | Description | Emballé sur les dates |
| 000080125501 | Grain d’amarante biologique 1 LB | 22-102, 22-103, 22-130 et 22-194 |
Au moment de l’affichage de ce rappel, l’entreprise n’avait reçu aucun rapport de maladie ou de blessure.
Il est conseillé aux consommateurs qui ont acheté ce produit de cesser immédiatement de l’utiliser et de jeter ou de retourner le produit pour un crédit ou un remboursement.
À propos des infections à Salmonella chez l’homme
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a été en contact avec l’un des produits rappelés et qui a développé des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, les crampes abdominales et la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients nécessitent une hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ou présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent encore transmettre les infections à d’autres.
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