Une entreprise californienne rappelle des boulettes de porc congelées parce qu’elles sont mal étiquetées en ce qu’elles comprennent du lait et de la noix de coco, des allergènes connus, qui ne sont pas déclarés sur l’étiquette comme l’exige la loi fédérale.

Les 183 330 livres de produits de porc faisant l’objet du rappel ont été produites par Green Dining Table Inc. entre le 22 mars et le 14 juillet, selon un avis de rappel affiché par le Food Safety and Inspection Service (FSIS) de l’USDA.

Les consommateurs peuvent déterminer s’ils ont les boulettes congelées dans leur maison en cherchant les renseignements suivants sur l’étiquette :

  • Emballages de sacs en plastique de 1,5 lb contenant « HanSang GYOZA, PORK &VEGETABLE » et vendus par dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.
  • Emballages de sacs en plastique de 1,5 lb contenant des « boulettes, PORC ET LÉGUMES De la taille d’une BOUCHÉE HanSang » et vendus à des dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.
  • Emballages de sacs en plastique de 1,5 lb contenant des « boulettes croustillantes HanSang, PORC ET LÉGUMES » et vendus à des dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.
  • Emballages de sacs en plastique de 1,8 lb contenant des « boulettes de KIMCHI ChoripDong AVEC DU PORC » et vendus à des dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.
  • Emballages de sacs en plastique de 1,8 lb contenant des « BOULETTES DE PORC ET DE LÉGUMES ChoripDong » et vendus à des dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.
  • Emballages de sacs en plastique de 4,4 lb contenant des « boulettes de porc et de légumes noodle de PAIK » et vendus à des dates allant du 3.23.2023 au 7.14.2023.

Voir toutes les étiquettes ici.

Les produits faisant l’objet d’un rappel portent le numéro d’établissement « EST. 45556 » à l’intérieur de la marque d’inspection de l’USDA. Ces articles ont été expédiés à des grossistes en Californie, au New Jersey, dans l’État de New York et dans l’État de Washington, puis distribués aux détaillants. Certains des produits ont également été exportés au Canada.

Le problème a été découvert au cours des activités de vérification de routine du FSIS dans l’usine où le FSIS a découvert que les ingrédients du lait et de la noix de coco n’étaient pas énumérés sur les étiquettes des produits.

Il n’y a eu aucun rapport confirmé d’effets indésirables dus à la consommation de ces produits. Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie devrait communiquer avec un fournisseur de soins de santé.

Le FSIS craint que certains produits se trouvent dans les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.

Les listes de distribution au détail seront affichées sur le site Web du FSIS à www.fsis.usda.gov/recalls.

Les consommateurs qui ont des questions au sujet du rappel peuvent communiquer avec Paul Hahm, propriétaire de Green Dining Table, Inc., au 323-262-7500 ou [email protected]

Les consommateurs qui ont des questions sur la salubrité des aliments peuvent appeler la ligne d’assistance sans frais de l’USDA pour la viande et la volaille au 888-MPHotline (888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10.m h à 18 h.m (heure de l’Est) du lundi au vendredi. Les consommateurs peuvent également parcourir les messages sur la salubrité des aliments à Ask USDA ou envoyer une question par courriel à [email protected] Pour les consommateurs qui doivent signaler un problème avec une viande, de la volaille ou un ovoproduit, le Système électronique de surveillance des plaintes des consommateurs en ligne est accessible 24 heures sur 24 à https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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