Les épinards congelés importés emballés sous la marque Lidl font l’objet d’un rappel dans neuf États après que des tests ont montré des résultats positifs pour Listeria monocytogenes, selon la Food and Drug Administration.
« La production du produit a été suspendue pendant que la FDA et Frozen Food Development continuent d’enquêter sur la source du problème », selon un avis de rappel de Frozen Food Development.
On craint que les consommateurs n’aient le produit chez eux en raison de sa longue durée de conservation. Les épinards congelés ont une date de péremption du 20 septembre 2023.
Le produit est livré dans des sacs en plastique de 12 onces et a un numéro de lot de R17742 ou R17963 à l’arrière des sacs. Les épinards hachés congelés rappelés ont été distribués dans les magasins lidl en Géorgie, en Caroline du Sud, en Caroline du Nord, en Virginie, au Maryland, au Delaware, à New York, au New Jersey et en Pennsylvanie.
Des tests de routine ont révélé la présence de Listeria monocytogenes dans les emballages de 12 onces d’épinards hachés congelés de marque Lidl, selon l’avis de rappel. La congélation ne tue pas Listeria monocytogenes.
Au moment de l’affichage de l’avis de rappel, aucune maladie liée aux épinards n’avait été signalée.
Les consommateurs sont invités à retourner les épinards au lieu d’achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec le service à la clientèle de Lidl au 844-747-5435.
À propos des infections à Listeria
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou l’odeur gâtés, mais peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne ayant mangé l’un des produits rappelés les épinards congelés et les symptômes développés de l’infection à Listeria devraient consulter un médecin et informer leur médecin de l’exposition possible à Listeria.
De plus, toute personne qui a mangé l’un des produits rappelés devrait se surveiller pour détecter les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’écouler jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.
Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que des symptômes bénins et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinaissance.
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