Excalibur Seasoning Company de Pekin, IL rappelle 17 bouteilles de Haen Meats 1959 House Blend en raison du potentiel Listeria monocytogenes contamination.

La société a commencé à expédier ce produit le 14 juillet 2021. Le produit rappelé a atteint les consommateurs par l’entremise d’un détaillant situé dans le code postal 54130 du Wisconsin.

emballage Description de l’objet quantité Numéro de lot N° UPC
Bouteilles shaker en plastique transparent Haen Meats 1959 Mélange maison 6,5 oz Bouteilles 107-354 729009768154

Au 1er de l’affichage de ce rappel, aucune maladie n’a été signalée.

Le rappel est le résultat d’analyses de routine du produit fini qui ont révélé la présence de la bactérie dans un produit.

Les consommateurs qui ont acheté le produit rappelé ne devraient pas le consommer et devraient se débarrasser du produit ou le retourner à votre lieu d’achat.

À propos des infections à Listeria

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou sentir l’odeur gâtés, mais ils peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne qui a mangé des produits rappelés et qui a développé des symptômes d’infection à Listeria devrait consulter un médecin et informer son médecin de l’exposition possible à Listeria.

De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés devrait surveiller elle-même les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’inscrire jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.

Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, de la fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.

Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées puissent ne présenter que des symptômes légers et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, l’infection du nouveau-né ou même la mortinaissance.

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