CHERRY HILL, NJ. — The Real Good Food Co. a ouvert une nouvelle usine de fabrication sans gluten certifiée par l’USDA à Bolingbrook, dans l’Illinois.
La nouvelle usine, la deuxième usine de fabrication de Real Good Foods, devrait plus que doubler la capacité de fabrication de l’entreprise tout en réduisant la structure des coûts pour accélérer son programme d’amélioration des marges. L’usine est également située plus près des principales matières premières et des centres de distribution, a déclaré Real Good Foods.
Real Good Foods a déclaré que l’usine dispose de lignes de production flexibles à haut débit qui soutiendront la production du portefeuille de produits actuel de la société ainsi que l’innovation prévue telle que la volaille panée sans céréales et les plats asiatiques sans sucre.
La capacité de production sera échelonnée tout au long de 2022 et devrait ajouter 200 millions de dollars de capacité d’ici la fin de l’année, a déclaré la société.
« Alors que nous continuons à travailler pour augmenter la capacité afin de répondre à la demande pour nos produits, Bolingbrook représente la prochaine étape de notre parcours de croissance », a déclaré Gerard Law, président-directeur général de Real Good Foods. « L’ouverture de l’installation de Bolingbrook dans les six mois suivant la signature du bail démontre la rapidité, l’agilité et l’expérience de notre organisation. Je suis fier de notre équipe dévouée et de nos partenaires fournisseurs qui ont travaillé de longues heures pour ouvrir cette usine dans les délais et le budget impartis. »
Fondée en 2016, Real Good Foods fabrique des pizzas, des collations, des apéritifs et des plats mexicains sans gluten et sans céréales.
