Re:Water, une marque britannique d’eau de source qui se décline en bouteilles en aluminium 100% recyclées, est servie aux leaders mondiaux aujourd’hui (11 juin) lors du Sommet du G7. Alors que le rassemblement se concentre sur la nécessité de « reconstruire en mieux » après covid pour « créer un avenir plus vert et plus prospère », la décision d’abandonner les plastiques à usage unique lors de l’événement reflète à la fois l’ambition politique et le sentiment public.
Matt Crocker, cofondateur de Re:Water, estime que le partenariat du groupe avec le ministère britannique des Affaires étrangères est un bon exemple du gouvernement qui fait passer l’acte à la parole. « Nous sommes vraiment fiers d’approvisionner le G7. Le gouvernement parle souvent d’objectifs – réduire les émissions de carbone, passer à zéro émission nette, réduire les plastiques à usage unique. Re:Water fait tout cela. Il réduit les emballages à usage unique, les plastiques et les émissions de carbone.
Berrington est un fournisseur d’eau qui « existe depuis des décennies ». La compagnie d’eau de source herefordshire embouteille « traditionnellement » son eau dans du plastique et du verre. Les clients de l’hôtellerie comprennent des clients comme Itsu, Leon et The Four Seasons.
Les consommateurs britanniques se sont tournés vers les plastiques à usage unique. Selon les données de Kantar, les ventes d’eau embouteillée ont chuté de 6,3 % au cours de l’année se 2019. Alors que l’humeur changeait vers les plastiques, Berrington a commencé à chercher des alternatives d’emballage durables.
Trois principes ont guidé ce travail, a révélé Crocker. « Tout d’abord, nous voulions quelque chose de vraiment vert. Il y a pas mal d’options qui, lorsque vous grattez la surface, ne sont pas vraiment meilleures. Deuxièmement, les consommateurs doivent l’aimer… Et enfin, il doit être commercialement viable.
La solution : La « première bouteille en aluminium 100% recyclée du mot ».
« Ce que nous avons mis au point semble extrêmement simple, mais il a en fait fallu trois ans pour arriver sur le marché »:Crocker réfléchi.
Recyclé et recyclable pour une solution circulaire
La bouteille légère en aluminium et le bouchon en aluminium sont eux-mêmes 100% recyclables et – ce qui est important pour Crocker – largement recyclés. « Wpoule il s’agit de recyclage il y a beaucoup de malentendus. C’est une question compliquée »nous a-t-il dit.
Crocker a souligné le fait que bien que les cartons de boissons puissent être faits de matériaux recyclables, de nombreux conseils ne les recyclent pas réellement parce qu’ils doivent séparer les différentes couches à partir nées de l’emballage. En moyenne, a-t-il expliqué, « seulement 24% » d’un carton de boissons est recyclé… « Si vous pouvez trouver un dépôt de recyclage qui le prendra ».
En revanche, l’aluminium est largement recyclé. En effet, c’est l’un des matériaux les plus recyclés du pays avec un taux de recyclage de plus de 75% contre 58% pour le PET. De manière significative, « les métaux se recyclent pour toujours ».
Compter le coût du carbone
Développant les bouteilles en aluminium distinctives de Re:Water, Berrington a également entrepris des travaux d’impression de pieds en carbone. Parce qu’elle utilise de l’aluminium recyclé, la bouteille génère 95% moins d’émissions de CO2 que l’aluminium standard.
La production de chaque bouteille génère 432g de CO2. Cela se compare à entre 70-200g pour une alternative en plastique. Mais, a souligné Crocker, les bouteilles de Re:Water sont faites pour être réutilisées, ce qui fait baisser le total comparatif chaque fois qu’une recharge a lieu. « Vous n’avez qu’à l’utiliser 2,5 fois pour correspondre au plastique »,nous a-t-il dit.
L’approche de Re:Water présente un autre avantage. Si les consommateurs recyclent la bouteille, elle devient en fait négative en carbone parce qu’elle peut être compensée par la production de nouvel aluminium. « Si quelqu’un achète, ré-utilise et recycle Re:Water, c’est négatif en carbone. L’espoir est que les gens l’utiliseront comme un conteneur rechargeable.
Est-ce un espoir étrange pour une entreprise qui veut obtenir un achat répété pour son eau de source? « C’est une question qu’on nous pose souvent », nous a dit Crocker. « C’est un peu comme un sac pour la vie. Les gens vont aller dans un endroit où l’on-the-move se déplace et l’acheter. Ensuite, ils pourraient l’utiliser au bureau pendant la journée et le recycler à leur retour à la maison. Mais quand ils reviendront à ce point de vente de nourriture, ils l’achèteront à nouveau.a-t-il prédit.
Prix premium: l’aluminium « ne battra jamais le plastique sur marge »
La nature réutilisable de la bouteille débloque également un positionnement de prix supérieur pour Re:Water, où les gens sont prêts à payer un peu plus pour un produit qu’ils considèrent comme offrant une plus grande valeur.
La société a récemment terminé un test avec une société de stations-service qui a placé Re:Water (£ 2.50), aux côtés de canons (£ 1.50) et de cartons (£ 1.80). « Nous avons surpassé les canons et les cartons» »Crocker révélé. « Parce qu’il est rechargeable, il donne une acceptation de prix supérieur. »
Cela dit, le dirigeant des boissons a concédé qu’une bouteille en aluminium « ne battra jamais le plastique sur marge ». Néanmoins, soutient-il, parce que la solution s’attaque à un marché en déclin, elle peut générer une croissance incrémentielle et une contribution plus élevée aux entreprises.
En effet, lors d’un lancement exclusif avec Itsu, la marque d’eau rechargeable a fait trébucher les prévisions de ventes et représente désormais 20% des ventes totales d’eau du restaurant. Le prix le plus élevé fournit 17% de revenus supplémentaires.
Compte tenu de ces premiers signes positifs, Crocker est optimiste sur la capacité du groupe à faire évoluer sa solution sans plastique. « Nous avons d’énormes plans de croissance. »
