ATLANTA — Rise Baking Co. a conclu une entente en vue d’acquérir Brill Inc. de Baker &Baker Group Ltd., une société de portefeuille du Rhône. Les conditions financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
Basée à Atlanta, Brill Inc. se spécialise dans les gâteaux, les biscuits, les muffins, les glaçages, les glaçures et les garnitures, avec une empreinte nationale et un réseau de distribution à travers les États-Unis, desservant les boulangeries de détail et les exploitants de services alimentaires. L’entreprise emploie environ 1 500 personnes sur des sites situés dans sept États américains différents. Brill est dirigé par Steve Jones, président et chef de la direction.
Rise Baking Co., établie à Minneapolis, se spécialise dans la production de biscuits haut de gamme, de gâteaux décorés, de barres à desserts, de muffins, de brownies, de pains artisanaux et de pains plats pour la boulangerie en magasin, les services alimentaires et les dépanneurs en Amérique du Nord. Rise Baking est dirigé par Mike Schultz, PDG, et Kent Hayden, président.
« Rise est fière d’une culture axée sur le client, de travail d’équipe et d’innovation », a déclaré M. Schultz. « Brill est un ajustement parfait alors que nous cherchons à apporter des produits supplémentaires et de l’innovation sur le marché. Nous sommes impatients d’accueillir nos nouveaux coéquipiers à Rise Baking Co., offrant ensemble le plus haut niveau de service à tous nos clients.
M. Hayden a ajouté : « Cette décision stratégique renforcera non seulement Rise Baking Co., mais elle perpétuera le grand héritage du nom Brill et de ses employés. L’engagement de Brill envers le service à la clientèle va de pair avec l’orientation client implacable de Rise. Et notre culture axée sur les gens embrassera et accueillera les grands gens de Brill.
Il s’agit de la deuxième transaction importante de Rise Baking en moins de 18 mois. L’an dernier, Rise Baking a acquis l’entreprise nord-américaine de fabrication de surgelés de Dawn Foods, y compris les usines de congelés de Dawn en Amérique du Nord à York, en Pennsylvanie; Atlanta; Manteno, Ill.; et Mexico, Mo.
Le dessaisissement de Brill Inc. par Baker &Baker Group (anciennement CSM Bakery Solutions) représente la dernière d’une série de transactions stratégiques de la société. En tant qu’entreprise autonome sous la propriété de Rhône, Baker &Baker Group a étendu et renforcé sa présence en Amérique du Nord et en Europe, ainsi que sur les marchés chinois et du Moyen-Orient, contribuant ainsi à la croissance organique de l’entreprise dans une industrie fragmentée.
« Nous sommes extrêmement heureux d’avoir accepté la vente stratégique de notre entreprise nord-américaine Brill Inc. à Rise Baking Co. », a déclaré Marianne Kirkegaard, présidente et chef de la direction mondiale de Baker &Baker Group Ltd. « L’équipe de direction de Brill a fait un travail fantastique en optimisant l’entreprise au cours des dernières années, préparant l’entreprise pour l’avenir, ce qui en fait un bon moment pour chercher une nouvelle propriété. Rise est devenu l’acheteur clair et évident tout au long du processus, et je crois que c’est une maison idéale pour Brill Inc.
