Un type rare de Salmonella a infecté 16 personnes en Norvège, la majorité d’entre elles nécessitant un traitement hospitalier.
L’Institut norvégien de santé publique (Folkehelseinstituttet) a signalé que l’épidémie de Salmonella Blockley avait touché des personnes vivant dans plusieurs comtés du pays.
La source de l’infection étant inconnue, une enquête a été ouverte auprès de l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments (Mattilsynet) et de l’Institut vétérinaire norvégien.
Les gens sont tombés malades de fin novembre 2021 jusqu’à la première semaine de janvier 2022. Ils sont âgés de 1 à 80 ans, et 11 d’entre eux sont des femmes.
Cinq malades vivent à Trøndelag, trois à Viken et Troms og Finnmark, deux dans le Nordland et le Vestland et un à Rogaland.
Cas probablement moins graves introuvables
Des bactéries ayant le même profil génétique ont été détectées chez 12 des 16 patients, ce qui signifie qu’elles ont probablement été infectées par la même source.
Salmonella Blockley est un type rare en Europe. Il a déjà été enregistré en Norvège, mais seulement en tant que cas individuels.
Les responsables estiment que le fait qu’une douzaine de personnes aient été hospitalisées est davantage lié au fait que des cas plus légers n’ont pas été détectés plutôt qu’à ce type de Salmonella particulièrement dangereux.
Les épidémies de Salmonella sont rares en Norvège et généralement causées par des aliments importés.
Heidi Lange, de l’Institut norvégien de santé publique, a déclaré qu’il était trop tôt pour dire si l’épidémie augmenterait en ampleur et si la source de l’infection serait trouvée.
« Comme ils vivent ou ont vécu dans différents comtés, il est probable que les gens soient infectés par la nourriture distribuée dans tout le pays. Les patients sont maintenant interrogés pour savoir s’ils ont une source commune d’infection », a-t-elle déclaré.
À propos de Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a développé des symptômes d’intoxication alimentaire à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients nécessitent une hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles. Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ou présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent encore transmettre les infections à d’autres.
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