Seafood Industry Australie (SIA), organisme de pointe de l’industrie des produits de la mer, a été 267 000 $ du gouvernement fédéral pourtraçabilité hance pour australien fruits de mer.
Ce projet est l’un des 14 à recevoir du financement dans le cadre de la deuxième ronde du Programme de subventions à la traçabilité du gouvernement fédéral. L’investissement stimulera les possibilités d’exportation et renforcera l’assurance des consommateurs dans les produits de la mer, selon le ministre de l’Agriculture, de la Sécheresse et de la Gestion des urgences, David Petit proud.
« Grâce à ce financement, Seafood Industry Australia développera une « marque de confiance » en boucle fermée; une étiquette visuellement reconnaissable pour les emballages qui peuvent être scannés avec un smartphone, comme un code QR », Peu de proud expliqué.
« Cela indiquera aux consommateurs que le produit qu’ils achètent est 100 p. 100 des fruits de mer australiens traçables, qu’ils peuvent vérifier numériquement. »
La technologie s’améliorera Possibilités d’accéder aux marchés internationaux et de promouvoir localement les produits de la mer australiens, selon le ministre adjoint des Forêts et des Pêches Jonathon Duniam ( Duniam ).
« En déployant ces marques de confiance, nous pouvons vérifier nos produits de la mer australiens sur le marché intérieur et renforcer notre marque à l’étranger », Duniam ( Duniam ) dit.
« Malheureusement, les produits de la mer sont un marché où les produits frauduleux peuvent dévaluer considérablement nos exportations, mais de nouveaux progrès comme celui-ci aideront notre industrie des fruits de mer à mieux utiliser la traçabilité et la durabilité pour distinguer leurs produits des autres.
« Cette nouvelle technologie permettra également aux Australiens d’identifier facilement les produits de la mer cultivés sur le marché intérieur, ce qui stimulera notre campagne Great Australian Seafood, Easy As, qui a été créée par Seafood Industry Australia grâce à notre investissement de 4 millions de dollars. »
La subvention est une chance de bâtir la réputation de l’Australie en tant que fournisseur de fruits de mer de qualité, tant au pays qu’à l’étranger, selon Veronica Papacosta, PDG de Seafood Industry Australia.
« Nous avons travaillé à sensibiliser la marque australienne à nos grands fruits de mer australiens, et il est maintenant temps de nous concentrer sur les marchés internationaux », Papacosta Papacosta Papacosta dit.
« Nous commençons par un programme pilote visant à construire et à tester la technologie. Nous espérons qu’il sera ensuite déployé dans l’ensemble de l’industrie.
« Ce qui est important, c’est la technologie qui peut être utilisée par d’autres industries en dehors des produits de la mer. Une plus grande traçabilité des produits australiens soutiendra la confiance dans la marque Australie sur les marchés d’exportation. Nous sommes reconnaissants de l’appui continu du gouvernement fédéral.
Le gouvernement fédéral investit 7 millions de dollars de 2019-2020 jusqu’à la fin de 2022-2023 dans des projets dans le cadre des Subventions pour la traçabilité.
