Seneca Snack Co. rappelle seneca Cinnamon Apple Chips et Clancy’s Cnacnamon Apple Chips en raison d’une contamination possible par Salmonella. Ce rappel concerne le produit Clancy’s vendu par les produits ALDI et Seneca vendus par Amazon et Gemline.
Ce rappel a été demandé après que Seneca eut été avisé par un fournisseur d’ingrédients qu’un lot d’ingrédients contenant de la cannelle était potentiellement contaminé par Salmonella. En réponse à cette notification, Seneca est maintenant rappeler Cannelle Apple Chips de son système de distribution et de les retirer des magasins.
Produits rappelés :
Pour l’instant, Seneca n’est pas au courant des maladies de consommation liées à ces produits. Il est conseillé aux clients de retourner ou de jeter immédiatement l’un des produits rappelés et de ne pas les consommer.
Si les consommateurs ont des questions, ils peuvent communiquer avec Seneca Foods consumer affairs au 800-872-1110.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon les CDC.
Toute personne qui a mangé l’un des produits rappelés et a développé des symptômes de l’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella parce que des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui entraîne fréquemment un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients ont besoin d’hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
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