La nouvelle brasserie de Busselton, Shelter Brewing Co, est en campagne de recrutement en vue d’ouvrir ses portes ce printemps et organise une journée portes ouvertes le samedi 3 octobre de 10h à 15h.
Le directeur général Paul Maley a déclaré que l’équipe de direction a été nommée et qu’il est maintenant temps de remplir d’autres postes.
« Nous avons une excellente équipe de direction en place et maintenant nous cherchons à recruter entre 60 et 70 personnes locales pour des rôles sur le sol, dans la cuisine, dans la brasserie et derrière le bar », a déclaré Maley.
« ous sommes à la recherche de joueurs d’équipe, des habitants passionnés expérimentés dans l’hospitalité qui correspondent à la culture de Shelter Brewing Co, que j’aime à décrire comme une sorte de beachy, professionnel amical.
« e sera notre plus grand nombre de nouveaux employés et toute personne intéressée à travailler sur la plage, faire partie d’une grande équipe et de fournir un excellent service devrait venir le long de notre journée portes ouvertes. »
Les postes disponibles incluent brasseur, chef de partie, pizzaiolo, commis chef, apprenti chef, cuisinier, mains de cuisine, personnel de bar, personnel de plancher et le personnel de l’arrière-maison.
Shelter est en passe d’être l’un des plus grands employeurs privés à Busselton. Le maire de la ville de Busselton, Grant Henley, a déclaré que cette injection de nouveaux postes sur le marché du travail local est une bonne nouvelle.
« C’est exactement ce dont notre communauté a besoin en ce moment – de nouvelles possibilités d’emploi et plus d’argent dans la poche arrière de la population locale. Non seulement les gens bénéficieront directement de l’emploi, mais il y aura aussi des retombées dans les secteurs du tourisme, de l’hôtellerie et de la vente au détail. Je suis sûr que ces nouvelles opportunités vont susciter beaucoup d’enthousiasme parmi la population locale.
Le personnel recevra une formation sur les activités de la Shelter Brewing Co avant l’ouverture du public prévue avant novembre.
« Surplombant l’emblématique jetée de Busselton, nous croyons que Shelter est l’endroit idéal pour que les amis et les familles se retrouvent avec une bonne bière dans un endroit idéal avec une vue incroyable – et nous sommes à la recherche d’une équipe qui transformera cela en réalité », a déclaré Maley.
« Nous sommes vraiment fiers de Shelter et nous avons hâte de le partager avec la communauté et de commencer à les accueillir. »
Située sur l’estran de Busselton, dans le sud-ouest de l’Australie-Occidentale, la brasserie familiale offrira une offre accessible et de haute qualité.
L’architecture de Shelter Brewing Co est centrée autour du brassage de travail, qui est ouvert et fait partie du lieu qui dispose d’un mur extérieur de verre du sol au plafond qui donne sur la brasserie principale, les arbres intérieurs, une salle multifonctions du premier étage, un espace extérieur pour les enfants à jouer et un jardin de bière qui profite de l’incroyable vue sur l’océan.
