Solina a complété l’acquisition de Bowman Ingredients auprès des actionnaires de la famille Bowman pour un montant non divulgué.
En mettant à bord Bowman, Solina – qui se spécialise dans les ingrédients salés pour l’industrie alimentaire – ajoutera à son activité des capacités de système de revêtement, utilisés pour les services alimentaires et les transformateurs d’aliments au détail. Les produits Bowman comprennent la chapelure, les pâtes et les marinades.
L’accord comprend également les quatre sites de Bowman au Royaume-Uni, y compris une usine de fabrication sans gluten et contrôlée par les allergènes ouverte en 2016, ainsi qu’une usine de fabrication ouverte à Wroclaw, en Pologne, plus tôt cette année.
Bowman est partenaire de deux coentreprises prospères en Afrique du Sud et en Thaïlande, et réalise un chiffre d’affaires de 60 millions de livres sterling (65 millions d’euros). L’entreprise emploie actuellement 220 personnes au Royaume-Uni et en Pologne.
La nouvelle survient quatre mois seulement après que Solina a finalisé l’acquisition de l’entreprise allemande Hagesüd, qui produit des mélanges d’épices pour l’industrie de la transformation de la viande. À l’époque, Solina a déclaré que l’achat lui permettrait d’étendre l’activité de B2B sur le marché allemand, tout en l’aidant à développer sa plate-forme alternative à base de viande à base d’usine, Nextera, pour la fabrication alimentaire, la boucherie et les secteurs de la restauration.
Par conséquent, pour Solina, l’acquisition de Bowman représente une « nouvelle étape dans sa stratégie d’expansion ». L’entreprise a également fait l’acquisition de l’entreprise canadienne de services alimentaires Berthelet en janvier 2020.
« Nous sommes ravis de faire partie du Groupe Solina qui partage clairement les mêmes valeurs, la même passion et l’esprit novateur que Bowman Ingredients », a déclaré le fondateur, actionnaire et pdg de Bowman Ingredients, Rory Bowman.
« Notre équipe de direction restera en place, et je suis très heureux de travailler avec Solina pour continuer à diriger Bowman Ingredients dans une phase aussi excitante de notre croissance. Nous nous réjouissons à l’idée d’être exposés aux nouvelles technologies de Solina et à une portée géographique accrue.
Le chef de la direction de Solina, Anthony Francheterre, a déclaré qu’en plus d’être un « fort ajustement culturel », Bowman Ingredients est bien établi dans les restaurants de services rapides et de restauration de proximité. Cela, a-t-il dit, représente un « pilier stratégique » pour la croissance future de Solina.
« Travaillant en partenariat, Solina et Bowman sont complémentaires, tant en termes de portefeuille de produits que de clientèle. »
