KANSAS CITY —Sosland Publishing Co. fera ses débuts Transformation laitière, une nouvelle marque d’information dédiée au marché nord-américain de la transformation laitière, d’une valeur de 9 milliards de dollars.
Lancé en avril 2021, Transformation laitière fournira des nouvelles et des reportages à l’adresse des dirigeants et des décideurs de l’industrie laitière. Il rejoint la vaste sélection de publications et d’offres en ligne de Sosland Publishing, y compris Milling & Baking News, Soya75, Baking & Snack ̧ MEAT+POULTRY, World Grain, Pet Food Processing, Supermarket Perimeter, bake Et BakingBusiness.com.
« Nous avons eu la chance de rassembler une équipe remarquable d’anciens combattants de l’industrie laitière profondément expérimentés pour notre tête de mât », a déclaré Matt O’Shea, éditeur de Transformation laitière. « Des professionnels comme Donna Berry, Lynn Petrak et Pamela Accetta Smith connaissent et sont connus par une industrie qui a soif d’une source d’information dédiée. Nous voyons d’énormes opportunités pour Transformation laitière devenir rapidement la source d’information indispensable pour l’un des segments les plus importants de l’industrie alimentaire.
Transformation laitière fera ses débuts en tant que magazine trimestriel en 2021 et évoluera vers un magazine mensuel en 2022. Avec le magazine imprimé autonome, Transformation laitière aura un site Web dédié et une variété de médias numériques, y compris trois bulletins ciblés spécifiques au segment : Daily Dairy Brief, Mise à jour des opérations Et Nouvelles sur les produits fromagers. On s’attend à ce qu’il atteigne environ 12 000 décideurs aux États-Unis et au Canada.
« Nous sommes fiers de lancer Transformation laitière pour répondre aux besoins des personnes remarquables qui font de l’industrie laitière ce qu’elle est », a déclaré Charles Sosland, chef de la direction de Sosland Publishing. « Je félicite Matt O’Shea et le reste de la Transformation laitière l’équipe, et nous nous réjouissons à l’esprit de suivre les sentiers réussis VIANDE+VOLAILLE, Cuisson & Snack Et Nouvelles de l’industrie alimentaire. »
