BOULDER, COLO. — Sunrise Strategic Partners vise à accélérer la prochaine génération de marques d’aliments et de boissons perturbatrices avec l’ajout d’un nouveau leader et un nouveau financement de son partenaire Trilantic North America.
L’accélérateur basé à Boulder a annoncé que Trilantic a investi « des centaines de milliers de dollars » pour soutenir la croissance des marques émergentes dans l’espace de vie sain, actif et durable. Il a également ajouté Peter Burns, vétéran de CPG, en tant qu’associé directeur.
Plus récemment, M. Burns était président-directeur général de ONE Brands, où il a dirigé la vente du fabricant de barres de nutrition à The Hershey Co. Avant cela, il était PDG de Justin’s, où il a dirigé la vente de la marque de beurre de noix à Hormel Foods Corp. Il se joint à Steve Hughes et Vincent Love en tant qu’associés directeurs du nouveau véhicule d’investissement de Sunrise financé par le Fonds VI Amérique du Nord de Trilantic Amérique du Nord.
Lancé en 2016, Sunrise a fourni une expertise et des capitaux en matière de croissance à des marques émergentes, notamment Cali’flour Foods, Coolhaus, Kill Cliff, Little Secrets, Maple Hill Creamery, Pact et Teton Waters Ranch. Le partenariat entre Sunrise et Trilantic a déjà conduit à deux sorties réussies. Sunrise a investi dans Kodiak Cakes en 2016, aidant à faire passer les revenus de 15 millions de dollars à plus de 200 millions de dollars et stimulant la vente de la marque alimentaire better-for-you à L Catterton. Elle a également été investisseur dans Vital Farms, une marque d’œufs et de beurre, qui a terminé son introduction en bourse l’année dernière.
La clé du succès de Sunrise est sa stratégie d’investissement dans des marques qui résonnent avec les milléniaux. Le pouvoir d’achat de la population a augmenté de plus de 60 %, ou 1,5 billion de dollars, entre 2016 et 2020.
« Avec ce pouvoir d’achat, les consommateurs de la génération Y sont à l’origine d’un changement massif des marques et des entreprises traditionnelles vers des entreprises émergentes qui s’alignent mieux sur leurs valeurs, y compris des marques d’aliments et de boissons meilleures pour vous », ont déclaré M. Hughes et M. Burns.
Huit milléniaux sur dix considèrent la qualité comme l’un des principaux facteurs pour faire des achats d’aliments, et 68% sont prêts à payer plus cher pour des produits alimentaires de meilleure qualité, ont-ils ajouté.
« Avec ces attentes plus élevées des consommateurs de la génération Y, les marques axées sur la mission qui reconnaissent ce changement dans les préférences des consommateurs et utilisent l’occasion de se connecter avec les milléniaux seront des marques influentes et axées sur la croissance pour les 25 prochaines années », ont déclaré les associés directeurs.
Des collations saines, des boissons fonctionnelles à faible teneur en glucides, des régimes flexitariens et des régimes à base de plantes font partie des tendances que M. Burns et M. Hughes surveillent de près.
« Les marques qui rencontrent le succès avec un modèle direct au consommateur sont très intéressantes pour nous », ont-ils déclaré. « En outre, les marques qui se concentrent sur la résolution de problèmes clés tels que le changement climatique via l’innovation en matière de produits ou d’emballages. »
Les consommateurs commencent à comprendre l’impact environnemental de l’agriculture industrielle et font le changement pour soutenir les marques qui mettent en œuvre des pratiques agricoles régénératrices, ont-ils ajouté. Le portefeuille de Sunrise comprend un certain nombre de marques soutenant ce changement, y compris Vital Farms, qui ne propose que des produits élevés au pâturage. Teton Waters Ranch offre du bœuf 100% nourri à l’herbe, sans antibiotiques et sans hormones, tandis que Maple Hill offre des produits laitiers biologiques 100% nourris à l’herbe provenant de plus de 100 fermes, représentant un quart de toutes les fermes laitières biologiques opérant dans l’État de New York.
Une autre tendance axée sur les milléniaux sur laquelle Sunrise garde un œil est la poussée vers des ingrédients simples et propres et des options à faible teneur en sucre.
« Puisque le sucre est connu sous le nom de nouveau tabac, nous avons vu que les marques qui peuvent offrir un bon goût sans sucre ajouté rencontrent du succès auprès des consommateurs », ont déclaré MM. Hughes et Burns. « Nous avons déjà vu nos marques de portefeuille actuelles capitaliser sur cette tendance, avec Little Secrets offrant des produits de chocolat qui sont moins sucrés que les produits conventionnels, et Maple Hill a récemment lancé le tout premier lait biologique zéro sucre de l’industrie. »
