HOLZMINDEN, ALLEMAGNE — Symrise AG a annoncé qu’elle a conclu une entente en vue d’acquérir Giraffe Foods, Inc., un producteur de sauces, trempettes, vinaigrettes, sirops et concentrés de boissons personnalisés pour les marchés des substituts de repas à domicile, des services alimentaires et de la vente au détail, de la société d’investissement privée Graham Partners et de la famille fondatrice Powell. Les conditions financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
« Nous considérons cette acquisition comme une opportunité stratégique d’élargir notre portefeuille sur le marché très attractif des solutions personnalisées d’amélioration des arômes et du goût », a déclaré Jean-Yves Parisot, PhD, président de Flavor & Nutrition chez Symrise AG. « En combinant l’expertise de Symrise en matière de saveurs et de nutrition avec les capacités de formulation personnalisée de Giraffe Food, nous visons à devenir un chef de file des solutions gustatives intégrées en Amérique du Nord afin de toujours mieux servir nos clients. L’acquisition de Giraffe Foods soutient nos activités Bien établies de Symrise dans la région et élargira notre proposition de valeur en matière de goût, de nutrition et de santé. »
Symrise a déclaré que l’acquisition de Giraffe Foods renforcera sa position sur le marché avec une « clientèle en croissance rapide » en Amérique du Nord et bénéficiera du « haut degré d’intimité client » de Giraffe Foods. L’acquisition permettra également d’accéder à une science alimentaire et à une expertise culinaire avancées, à des recettes exclusives et à de nouveaux formats d’emballage durables, a déclaré Symrise.
L’acquisition comprend deux installations de production et un site d’entreposage.
Giraffe Foods a généré des revenus d’environ 80 millions de dollars canadiens au cours de l’exercice clos le 30 juin 2021, en hausse de plus de 25 % par rapport à l’exercice précédent.
« Je suis très enthousiaste à propos de cette transaction », a déclaré Ari Powell, PDG de Giraffe Foods. « Nos deux organisations partagent une culture commune qui place toujours le client au premier regard. Nous serons désormais en mesure de fournir une plus grande variété de systèmes et de produits de solutions d’arômes avancés à un plus grand nombre de clients, accélérant ainsi notre croissance pour les années à venir. »
