Jabbour Export/Import Ltd. rappelle les marques AlBurj tahina et halawa en raison d’une possible Salmonelle contamination.
Les produits rappelés ont été vendus en Alberta, en Californie.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments affirme que les consommateurs ne devraient pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits rappelés.
On craint que les consommateurs n’aient les produits chez eux parce que certaines des dates d’expiration atteignent jusqu’en 2023.
Les consommateurs peuvent utiliser les renseignements suivants pour déterminer s’ils ont les produits rappelés.
Produits rappelés :
| Marque | Produit | Taille | UPC | Codes |
| AlBurj (caractères arabes uniquement) | Tahina | 800 g | 6 217000 020646 |
P: 06/2021 E: 11/2022 P: 06/2021 E: 05/2023 |
| AlBurj | Tahina | 18 kg | 6 217000 020646 |
P: 06/2021 E: 05/2023 |
| AlBurj (caractères arabes uniquement) | Halawa Original (caractères arabes uniquement) | 800 g | 6 217000 020172 |
P: 06/2021 E: 05/2023 |
| AlBurj (caractères arabes uniquement) | Halawa Pistachio Extra (caractères arabes uniquement) | 800 g | 6 217000 020677 |
P: 06/2021 E: 05/2023 |
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à leur fournisseur, selon un avis de rappel affiché par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut contracter une infection à Salmonella, mais les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de contracter une maladie grave.
Toute personne qui a mangé l’un des produits énumérés ci-dessus et qui a développé des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, les crampes abdominales et la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Il est possible que certaines personnes soient infectées par la bactérie et ne tombent pas malades ou ne présentent aucun symptôme, mais puissent tout de même transmettre l’infection à d’autres.
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