L’ancien raffineur de sucre et maintenant fournisseur d’ingrédients alimentaires et de boissons espère que cette mesure améliorera son offre de produits à faible teneur en sucre dans le monde entier.

Sweet Green Fields est un spécialiste de la stévia, un édulcorant naturel de plus en plus en popularité.

Tate & Lyle a annoncé l’acquisition de Sweet Green Fields (SGF), une société spécialisée dans les produits à faible teneur en sucre et les édulcorants de stévia.

Le fournisseur d’ingrédients alimentaires et de boissons affirme que l’acquisition de SGF apporte à Tate & Lyle un large portefeuille de produits de stévia et une chaîne d’approvisionnement entièrement intégrée en stévia, y compris l’approvisionnement en feuilles, le développement des variétés de feuilles, les programmes agricoles établis et la fabrication rentable.

L’acquisition permettra, selon Tate & Lyle, d’améliorer ses capacités à créer des aliments et des boissons moins riches en sucre et en calories et avec des étiquettes plus propres pour les clients du monde entier. L’acquisition étend également la présence de Tate & Lyle dans la région Asie-Pacifique avec des installations dédiées de production et de recherche et développement de stévia situées à Anji, en Chine.

La stévia est l’un des édulcorants à faible teneur en calories dont la croissance est la plus rapide à l’échelle mondiale, en particulier dans les boissons, les produits laitiers et les collations, alors que la demande des consommateurs continue de croître pour les aliments et les boissons qui sont moins riches en sucre et en calories. À l’échelle mondiale, de 2015 à 2019, les lancements de produits contenant de la stévia ont augmenté d’un taux de croissance annuel composé de 15 %.

« Sweet Green Fields est une entreprise exceptionnelle avec un portefeuille de solutions de stévia de premier plan, une solide équipe d’experts en stévia et une chaîne d’approvisionnement impressionnante et entièrement intégrée », a déclaré Nick Hampton, directeur général de Tate & Lyle. « Nous sommes ravis de faire passer notre relation au niveau supérieur en faisant entrer la SGF dans la famille Tate & Lyle. Cette acquisition appuie notre stratégie visant à accroître notre portefeuille de solutions d’édulcorants et notre objectif d’« améliorer la vie des générations » en nous aidant à livrer des aliments et des boissons savoureux avec moins de sucre aux consommateurs du monde entier.

Dean Francis, directeur général de Sweet Green Fields, s’est également réjoui de cette prise de contrôle : « Je suis fier de l’activité de stévia de premier plan que l’équipe sweet green fields a construite. Tate & Lyle, avec sa portée mondiale, son orientation vers l’innovation et son solide portefeuille d’édulcorants, est l’entreprise idéale pour faire avancer la SGF, soutenir les clients des aliments et des boissons à travers le monde et permettre une alimentation plus saine des consommateurs.

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