Dans le cadre d’une initiative historique visant à réduire les déchets plastiques, le géant des supermarchés Tesco a annoncé qu’il testerait un nouveau type d’étiquetage sur ses avocats extra larges.

Pendant un certain temps, le détaillant supprimera les autocollants de codes-barres et les remplacera par une gravure laser audacieuse.

Simultanément, Tesco a déclaré qu’il testerait également le remplacement de l’emballage en plastique pour deux de ses gammes d’avocats les plus populaires, optant plutôt pour des contenants en carton qui, selon eux, sont « plus faciles à recycler ».

Si l’essai est déployé dans tous les magasins, le détaillant a affirmé que l’initiative pourrait sauver :

  • Plus de 20 millions de barquettes en plastique provenant de l’avocat à double pack, mais cette fugure passe à 25 millions de pièces dans la gamme préemballée
  • Près d’un million d’autocollants en plastique sur ses avocats extra larges en vrac.

Cette décision a été prise en collaboration avec Westfalia Fruit et reflète une part importante des ventes de fruits et légumes de Tesco, car le supermarché vendrait près de 70 millions d’avocats par an. En fait, rien qu’en 2023, la demande d’avocats chez Tesco a augmenté de 15 %.

Commentant le changement d’emballage, Lisa Gilbey, acheteuse d’avocats pour Tesco, a déclaré : « Nous sommes toujours à la recherche de moyens innovants pour réduire l’impact environnemental de nos produits et réduire les déchets plastiques à la maison en modifiant nos emballages.

« Nous sommes vraiment ravis d’entendre les commentaires des clients sur nos nouveaux avocats gravés au laser, évitant ainsi d’avoir besoin d’un autocollant de code-barres qui peut facilement être oublié et laissé en place lors du recyclage dans les déchets alimentaires ménagers. »

Partageant également sa position sur le déménagement, Graham Isaac, directeur général de Westfalia Fruit, a déclaré que la nouvelle technologie de gravure laser a été analysée à l’aide d' »essais approfondis pour garantir la qualité, la durée de conservation et le goût du fruit », Westfalia confirmant qu’elle n’est « pas affectée ».

« Westfalia Fruit cherche continuellement des moyens d’améliorer ses performances environnementales et d’opérer de manière responsable, en se concentrant sur des priorités telles que la réduction et, dans la mesure du possible, l’élimination du plastique de nos emballages pour contribuer à résoudre le problème des déchets plastiques », a expliqué Isaac.

« Nous sommes convaincus qu’avec une orientation claire et un effort uni en tant qu’industrie, nous serons en mesure de réduire considérablement nos déchets, d’utiliser les ressources naturelles de manière responsable et de protéger l’environnement et la biodiversité pour notre avenir à tous. »

Pour marquer les avocats, l’outil laser enlève une infime section de la couche supérieure de la peau de l’avocat, gravant les informations de taille sur le fruit selon les instructions d’un programme informatique. En fait, en un tiers de seconde, la technologie est capable de « laisser essentiellement un tatouage qui montre des informations pour les clients et les caissiers, y compris la taille ou la variété du fruit ».

Le dernier essai de Tesco sera déployé dans 270 magasins du sud-est de l’Angleterre. Le géant des supermarchés avait déclaré que si les commentaires des consommateurs étaient positifs, ils seraient déployés dans l’ensemble du domaine Tesco.

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