Une entreprise de l’Illinois rappelle la trempette, la salade de pommes de terre et la salade de pâtes qui contiennent de la viande parce qu’elles ont été produites sans l’avantage de l’inspection fédérale.
Les 6 800 livres de produits ont été produites du 9 novembre 2020 au 29 janvier 2021 par Food Evolution, un établissement de Schiller Park, il, selon un avis de rappel publié par le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) de l’USDA. Les produits ont des dates d’utilisation jusqu’au 6 février. Ils ont le numéro d’établissement « EST. 34309 » à l’intérieur de la marque usda d’inspection.
Les consommateurs peuvent déterminer s’ils ont les produits en recherchant les renseignements suivants sur l’étiquette :
- Contenant de 31 oz contenant « Taco Dip With Refried Beans, Chili, Sour Cream, Cheddar, Oignons, Olives noires, Jalapenos et Red Pepper soigneusement faits à la main — frais pour vous — frais, rapides, gourmets ».
- Contenant de 18 oz contenant « Taco Dip With Refried Beans, Chili, Sour Cream, Cheddar, Oignons, Olives noires, Jalapenos et Red Pepper soigneusement faits à la main — frais pour vous — frais, rapides, gourmets ».
- Récipient de 7 oz contenant « Tri-Colored Italian Style Rotini Pasta Salad with Salami thoughtfully handmade — fresh to you — Fresh, Fast, Gourmet ».
- Récipient de 8 oz contenant « salade de pommes de terre de style allemand avec bacon soigneusement fait main — frais pour vous — frais, rapide, gourmet. »
« Ces articles ont été expédiés à des points de vente au détail dans l’Illinois », selon l’avis de rappel. « Le problème a été découvert au cours des tâches courantes de vérification du FSIS. Le personnel du FSIS a découvert que l’établissement produisait des produits prêts dans une installation hors site sans bénéficier d’une inspection fédérale, puis a reconditionné et étiqueté les produits avec la marque d’inspection de l’USDA à l’établissement fédéral.
« Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.
Aucune maladie confirmée n’a été rapportée par rapport aux produits impliqués.
FSIS effectue régulièrement des vérifications de l’efficacité des rappels afin de vérifier que les entreprises de rappel informent leurs clients du rappel et que des mesures sont prises pour s’assurer que le produit n’est plus disponible pour les consommateurs. Lorsqu’elle sera disponible, la liste de distribution au détail sera affichée sur le site Web du FSIS www.fsis.usda.gov/recalls.
Les consommateurs qui ont des questions au sujet du rappel peuvent communiquer avec Art Sezgin, président de Food Evolution, au 818-837-7600.
Les consommateurs ayant des questions de salubrité des aliments peuvent appeler la hotline sans frais usda viande et volaille au 888-MPHotline (888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10 h .m à 18 h.m. Heure de l’Est du lundi au vendredi. Les consommateurs peuvent également parcourir les messages de salubrité des aliments à Ask USDA ou envoyer une question par courriel à [email protected]. Pour les consommateurs qui ont besoin de signaler un problème avec une viande, une volaille ou un produit à base d’œufs, le système électronique de surveillance électronique des plaintes des consommateurs en ligne peut être consulté 24 heures sur 24 à https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
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