Crider Foods de Stillmore, en Géorgie, rappelle plus d’un demi-million de livres de bœuf en conserve avec des produits de sauce qui peuvent être contaminés par des niveaux dangereux de plomb, en raison d’un mélange d’épices utilisé par un fournisseur externe.
Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis a annoncé aujourd’hui que les 525 717 livres de produits ont été produites le 22 octobre 2020 et le 15 mars 2021.
« Le problème a été découvert lors d’un échantillonnage de surveillance de routine effectué par un Partenaire de l’État. Les activités de vérification en usine menées par Crider Foods en collaboration avec le FSIS ont révélé qu’un mélange d’épices utilisé à partir d’une source externe contenait des niveaux dangereux de plomb », selon l’avis de rappel publié aujourd’hui.
On craint que les consommateurs n’aient des portions inutilisées de ces produits chez eux en raison de leur longue durée de conservation, qui s’étend jusqu’en 2023 dans certains cas.
Le plomb est particulièrement dangereux pour les bébés et les enfants et peut causer divers problèmes, y compris des troubles d’apprentissage.
« Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat », selon l’avis de rappel.
Les produits suivants font l’objet d’un rappel [view the labels here]:
- Boîtes de 12 oz de « Hargis House ROAST BEEF AND GRAVY » avec les dates de meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 oz de « Clover Valley FULLY COOKED ROAST BEEF WITH GRAVY » avec les dates du meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 oz de « Kroger ROAST BEEF WITH GRAVY » avec les dates du meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 oz de « Hostess ROAST BEEF WITH GRAVY » avec les dates de meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 onces de « Laura Lynn rôti de bœuf AVEC SAUCE » avec les dates de meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 oz de « ARMOUR Roast Beef WITH GRAVY » avec les dates du meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
- Boîtes de 12 onces de « HARVEST CREEK Roast Beef with Gravy » avec les dates du meilleur achat du 22/10/2022 et du 15/03/2023.
Les produits pouvant faire l’objet du rappel portent le numéro d’établissement « EST. 31812 » sur la boîte. Ces articles ont été expédiés à des points de vente au détail à l’échelle nationale.
Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Le FSIS effectue régulièrement des vérifications de l’efficacité des rappels pour vérifier que les entreprises qui procèdent au rappel avisent leur les clients du rappel et que des mesures sont prises pour s’assurer que le produit n’est plus disponible pour les consommateurs. Lorsqu’elles seront disponibles, la ou les listes de distribution au détail seront affichées sur le site Web du FSIS à l’adresse www.fsis.usda.gov/recalls.
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