Un inspecteur des aliments du comté de King, dans l’État de Washington, a fermé samedi cinq stands de nourriture à Alki Beach, à Seattle, pour avoir fonctionné sans permis valide.
L’inspecteur des aliments de la santé publique a constaté que les cinq établissements alimentaires exploités à Alki Beach, à Seattle, n’avaient pas de permis valide d’établissement alimentaire le samedi 24 juillet et a reçu l’ordre de cesser immédiatement les services d’alimentation et de boissons. Ces établissements et le moment où ils ont été arrêtés comprennent :
- Botanas Locas fermé juillet 24, 2021, à 12: 20 pm
- Haché N Asymétrique fermé juillet 24, 2021, à 1: 55 pm
- Stand Marco Morales fermé juillet 24, 2021, à 1: 55 pm
- Nieves De Garrafa fermé juillet 24, 2021 à 2: 10 pm
- Le stand d’Ivonne Pineda fermé le 24 juillet 2021 à 14h40
Chacun a reçu l’ordre de cesser de servir de la nourriture et des boissons jusqu’à ce qu’il obtienne un permis de services alimentaires mobiles qui est requis pour tous les stands de nourriture et les camions de nourriture.
Alki | plage est une longue bande de plage qui s’étend approximativement de la 64e place SW à Duwamish Head sur Elliott Bay.
Seattle &King County Public Health est l’un des plus grands départements de santé métropolitains des États-Unis avec 1 400 employés, 40 sites et un budget biennal de 686 millions de dollars. Le département dessert une population résidente de près de 2,2 millions de personnes dans un environnement d’une grande complexité et d’une grande échelle, avec 19 hôpitaux de soins actifs et plus de 7 000 professionnels de la santé.
Ces établissements fermés seront autorisés à rouvrir une fois que la personne responsable de chaque entreprise aura terminé le processus d’examen du plan en 3 étapes pour obtenir un permis de services alimentaires mobiles (qui s’applique également aux chariots et aux stands d’aliments) conformément aux instructions en ligne à www.kingcounty.gov/foodsafety/mobile
Les restaurants fermés avant le 24 juillet pour des infractions au code de la santé se trouvent sur la page de la Santé publique pour les fermetures d’établissements alimentaires dans le comté de King.
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