PITTSBURGH – L’inflation incitera les consommateurs à réduire leurs dépenses discrétionnaires en dînant au restaurant en tête de liste, selon un rapport publié le 21 avril par First Insight. Quarante-deux pour cent des répondants ont déclaré qu’ils économiseraient de l’argent en ne mangeant pas autant au restaurant.

La réduction du divertissement était la deuxième avec 33 %, suivie de la réduction des achats d’épiceries biologiques ou haut de gamme et de la réduction des vacances et des voyages, tous deux à 30 %. Vingt-six pour cent ont déclaré qu’ils réduiraient l’achat de café et de boissons de spécialité.

Économiser de l’argent en réduisant les coûts des services pour animaux de compagnie se classait au dernier rang avec 16%.

« Les effets de la pandémie déterminent toujours les priorités de dépenses des consommateurs aujourd’hui », a déclaré Greg Petro, président-directeur général de First Insight, Warrendale, Pennsylvanie. « Avec les fermetures de restaurants pandémiques suivies de réouvertures limitées en raison de la Grande Démission, manger au restaurant est devenu beaucoup moins une habitude pour de nombreux consommateurs aujourd’hui.

« Dans le même temps, des millions d’animaux de compagnie ont été adoptés pendant la pandémie, et les consommateurs ont décidé que le bonheur de leurs animaux de compagnie est beaucoup plus important pour eux que de manger au restaurant. Ces changements dans les dépenses de consommation continueront d’évoluer au cours des prochaines années, perturbant profondément de nombreuses industries.

Le rapport était basé sur 1 000 consommateurs contactés par courriel. First Insights propose des outils prédictifs pour la vente au détail, les produits de consommation, les services, la vente en gros et la gestion de l’expérience.

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