Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux entités relevant de sa compétence. Certaines lettres ne sont affichées à la vue du public que des semaines ou des mois après leur envoi. Les propriétaires d’entreprise ont 15 jours pour répondre aux lettres d’avertissement de la FDA. Souvent, les lettres d’avertissement ne sont pas émises avant qu’une entreprise n’ait reçu des mois ou des années pour corriger les problèmes. La FDA caviarde fréquemment des parties de lettres d’avertissement affichées pour la vue du public.


FMT Services, LLC
Grand Prairie (Texas)

Une société d’importation au Texas est avisée par la FDA pour ne pas avoir de FSVP pour un certain nombre de produits alimentaires importés.

Dans une lettre d’avertissement du 29 juin, la FDA a décrit une inspection du programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP) du 22 mars 2021 de FMT Services, LLC à Grand Prairie, au Texas.

« À la fin de l’inspection initiale du FSVP le 11 septembre 2018 et de l’inspection de suivi du 22 mars 2021, notre enquêteur vous a fourni dans chaque cas un formulaire FDA 483a, Observations FSVP. À la date de cette lettre, nous n’avons pas reçu votre réponse à l’un ou l’autre formulaire FDA 483a », selon la lettre d’avertissement.

L’inspection de la FDA a révélé que l’entreprise n’était pas en conformité avec les règlements FSVP et a abouti à la délivrance d’un formulaire FDA 483a.

Plus précisément, l’entreprise n’a pas développé de FSVP pour aucun des aliments qu’elle importe, y compris les aliments suivants :

  • Farine de maïs et chaux vive importées de (caviardé)
  • Chaux vive importée de (caviardé)

La lettre d’avertissement complète peut être consultée ici.

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