Une nouvelle bière australienne a été lancée et 2,00 $ de chaque cas seront donnés à l’organisme de bienfaisance « GIVIT » pour aider à recueillir les fonds et l’équipement nécessaires pour ceux qui vivent dans les communautés touchées par la sécheresse.
Brassée à Goulburn, dans le sud de la Nouvelle-Galles du Sud, par Tribe Breweries, « Hughie » est une lager légère et rafraîchissante à base de houblon et de malt cultivés à 100 % en Australie et fait un excellent désaltérant à la fin d’une longue journée chaude.
« Le nom ‘Hughie’ dérive du terme « Envoyer hughie » qui était un cri de bushman australien commun pour la pluie au tournant de la 20E siècle, il est donc formidable de voir que l’argent recueilli à partir de la vente de Hughie peut aller à aider ceux qui vivent dans les communautés touchées par la sécheresse aujourd’hui », a déclaré Billy Ryan, directeur de la catégorie, bière artisanale, Dan Murphy.
Depuis la fin de 2018, GIVIT a dépensé plus de 600 000 $ en dons de secours pour coordonner plus de 140 000 articles achetés dans les communautés locales afin d’aider 12 000 personnes dans la région de la Nouvelle-Galles du Sud touchées par la sécheresse.
« Le fait de pouvoir remplacer un réservoir d’eau, de réparer une clôture ou d’acheter une semaine d’épicerie au magasin local peut apporter une contribution positive importante à une famille aux prises avec la sécheresse », a déclaré Scott Barrett, directeur de la NSW de GIVIT. Il a dit que l’année dernière a été la plus sèche de l’Australie sur le dossier et bien que certaines régions ont reçu des précipitations cette année, il faudra beaucoup plus que quelques averses pour faire une différence significative.
« La sécheresse touche tout le monde dans les communautés régionales; les agriculteurs, leurs entreprises et leurs familles. Elle affecte les vies, les animaux de famille et les moyens de subsistance. Des communautés entières sont touchées : les entreprises locales s’assèchent en raison de la réduction des dépenses et les effets se fondent sur les générations, économiquement, socialement et émotionnellement. Bon nombre de ces communautés sont maintenant confrontées à une double sécheresse suivie par des feux de brousse. Il n’y a pas de plus difficile que cela.
Avec ses racines agricoles solides dans la production de laine, le lieu de naissance et la maison de Hughie à Goulburn, a également vu l’impact de grande envergure de la sécheresse:
« La sécheresse a vraiment affecté notre communauté agricole locale au cours des dernières années. C’est fantastique de produire une goutte de bière Goulburn de grande dégustation qui est 100 pour cent australien et redonne à la communauté qu’il sert », a déclaré Anton Szpitalak, Tribe Breweries, Goulburn.
