Après avoir reçu un avis de son fournisseur en Espagne, une société new-yorkaise rappelle certaines boîtes de farine de marque Tiger Nuts en raison d’une possible contamination par Salmonella.
Tiger Nuts Inc. de Newburgh, NY, a vendu la farine impliquée à des détaillants de l’Oregon et du Missouri et à trois boulangers en ligne, selon l’avis de rappel de l’entreprise affiché par la Food and Drug Administration des États-Unis.
« Tiger Nuts Inc. a été informé par leurs producteurs espagnols Tiger Nuts S.L. à Valence, en Espagne, qu’un client en Allemagne avait signalé la teneur en Salmonella dans leur tiger nuts farine extra fine », selon l’avis de rappel.
« Le fournisseur Tiger Nuts S.L. et le client allemand continuent d’enquêter sur l’événement et nous tenir (la société de New York) à jour. La farine spécifique que nous avons reçue en novembre 2020 a été entièrement vendue en janvier 2021.
Au 27 mai, aucune maladie n’avait été confirmée aux États-Unis en ce qui concerne la farine rappelée.
On s’inquiète du fait que les consommateurs peuvent avoir des portions inutilisées de la farine dans leur maison parce que sa date d’expiration n’est pas avant octobre de cette année.
Pour déterminer s’ils ont la farine impliquée dans leur maison, les consommateurs devraient chercher les informations suivantes sur les boîtes de 1 kilo (2,2 livres): boîtes bronzées et bleues avec le numéro UPC 7 00161 41013 6 et un autocollant avec la date d’expiration d’octobre 2021.
Les consommateurs sont priés de ne pas utiliser la farine et de la retourner au lieu d’achat pour un remboursement. Les consommateurs peuvent communiquer avec Tiger Nuts Inc. au 305 407 3844.
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