Le monde marché du vin de mielLa taille devrait atteindre 1 054,21 millions de dollars d’ici 2028 à un TCAC de 10,5%, selon une nouvelle étude de Polaris Market Research sur la dynamique actuelle du marché et l’analyse de la croissance future du marché.

Le « Rapport d’analyse de la part de marché du vin de miel, de la taille, des tendances, de l’industrie » donne un aperçu des principaux facteurs importants contribuant à la croissance du marché. Cela inclut l’augmentation de la base de consommateurs pour la consommation de boissons alcoolisées, associée à la culture croissante du clubbing et des rassemblements sociaux. En outre, il indique que l’augmentation des dépenses par habitant avec la démographie urbaine peut conduire à une croissance lucrative du marché.

Sur la base du produit, l’alcool aux fruits est le segment leader de l’industrie mondiale en raison de la disponibilité de diverses saveurs et de ses avantages pour la santé. Le segment de l’alcool épicé devrait augmenter avec le TCAC rapide, en raison des progrès croissants dans la production d’alcool.

Avec un pic de la population urbaine au cours de la dernière décennie, la demande d’alcool au miel connaît une augmentation significative avec un nombre croissant de salons et de bars couplé à la sensibilisation croissante à ses avantages pour la santé, tels que l’augmentation du flux sanguin et la réduction du cholestérol.

Selon le Département des affaires économiques et sociales des Nations Unies, en 2018, on estimait qu’environ 55% de la population mondiale vivait dans une zone urbaine et devrait atteindre 68% d’ici 2050.

En outre, on prévoit que la région la plus urbanisée comprend l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Amérique latine, les Caraïbes et l’Océanie. Avec le taux croissant d’urbanisation, les consommateurs déplacent leur intérêt vers des produits sains qui peuvent promouvoir les avantages pour la santé et le bien-être des consommateurs. Ainsi, l’adoption de l’alcool augmente dans le monde entier.

Certains des principaux acteurs de l’industrie mondiale comprennent des participants tels que BeeCraft Mead Company; B. Nektar Meadery; les frères Drake Meadery; Humble Bee Wines; Etowah Meadery; Kuhnhenn Brewing Co LLC; Moonshine Meadery; l’hydromel de Schramm; Martin Brothers Winery; Real Beer Media, Inc; Rosewood Estates Winery; Redstone Meadery; et Wild Blossom Meadery and Winery.

Les politiques de marketing de croissance des acteurs existants de l’industrie peuvent contribuer davantage à la croissance du marché. En juin 2021, l’Antelope Ridge Mead a présenté ses nouveaux vins de miel sec et doux. Ils lancent plusieurs saveurs comme le cassis et un courant de miel de fleur d’oranger et écrasent les baies, les mûres et les framboises.

De même, en avril 2021, la start-up locale de l’hydromel au miel, Buzz Club, est prête à démontrer que le miel néo-zélandais peut être utilisé de manière distincte et contient généralement peu de sucre, est gazéifié et contient 5,5% d’alcool.

Pour plus d’informations, cliquez sur ici pour afficher le rapport.

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