Selon les pommes et poires britanniques, la quantité de pommes à fibres contient des moyens qu’ils vous remplissent plus longtemps, tandis que de nouvelles recherches suggèrent qu’ils pourraient également aider à réduire la pression artérielle.

Les maladies coronarienne (CHD) sont l’une des principales causes de décès dans le monde et la principale cause de décès prématurés au Royaume-Uni, tant chez les hommes que chez les femmes.1 Alors que le Royaume-Uni vit toujours sous les restrictions COVID-19 à l’échelle du pays, le diététiste de premier plan Sian Porter s’est associe à British Apples and Pears (BAP), une entreprise vouée à la promotion des deux fruits, afin d’encourager les consommateurs à faire des choix de collations plus sains à la maison. L’espoir est que cela aidera à réduire le risque de maladie cardiaque et d’hypertension artérielle.

« Cinquante-sept pour cent des consommateurs affirment que la pandémie a changé leurs habitudes alimentaires. La santé, en particulier la santé personnelle, est maintenant plus un moteur que jamais auparavant », a déclaré Porter. Elle a expliqué que cela rend les gens « penser différemment » sur la façon dont ils cuisinent, mangent et magasinent et a souligné une tendance à la hausse de « plus conscient » snacking.

Elle a poursuivi: « Nous savons par la recherche que manger des fruits, et des fruits spécifiques tels que les pommes et les poires, est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires (MCV), y compris les accidents vasculaires cérébraux et la MALADIE, de sorte grignoter des fruits tels que les pommes est logique lorsque vous voulez manger plus sainement et s’occuper de votre santé cardiovasculaire.

Des recherches récentes affirment que l’augmentation de la consommation de flavanol – composés bioactifs trouvés en bonne quantité dans des aliments comme les pommes – est associée à une baisse statistiquement significative de la pression artérielle chez les hommes et les femmes ayant les apports les plus élevés, par rapport à ceux qui ont les prises les plus faibles.2

« Une pomme quotidienne est un moyen si simple de soutenir notre santé cardiovasculaire et de faire un choix de grignotage plus sain », a déclaré ali Capper, président exécutif du BAP. « Échanger cette collation sucrée contre une pomme britannique croquante et juteuse n’est pas seulement un régal pour notre corps, c’est aussi un régal pour nos papilles gustatives. »

L’embonpoint est un autre facteur de risque de MCV. En tant que source de fibres, y compris la pectine, BAP dit pommes ont le potentiel de créer une sensation complète. En outre, avec la pomme moyenne seulement 77kcal, ils peuvent remplacer les aliments plus riches en calories pour aider les gens à gérer leur poids dans le cadre d’une alimentation saine et le mode de vie. Selon BAP, l’ajustement des régimes alimentaires pour incorporer plus de fruits et légumes est un ajout crucial quand il s’agit de s’occuper de notre santé, y compris la réduction du risque de maladies cardiovasculaires (MCV).

Références

  1. www.who.int/health-topics/cardiovascular-diseases/#:~:text=Cardiovascular%20diseases%20(CVDs)%20are%20the,heart%20disease%20and%20other%20conditions.
  2. www.nature.com/articles/s41598-020-74863-7

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