À la suite de rappels par de grands détaillants, le géant des fruits frais Wawona rappelle certaines pêches en sachet, dont certaines pêches biologiques, en raison de liens avec une éclosion de Salmonella en cours.
En ce début de journée, il y avait 68 cas confirmés d’infections à Salmonella chez des personnes réparties dans neuf États. Pour ceux qui ont des informations disponibles, 14 ont été admis dans les hôpitaux, selon les Centers for Disease Control and Prevention.
Prima Wawona, de Fresno, en Californie, a signalé à la Food and Drug Administration que seules les pêches ensachées — et non celles vendues en vrac ou en fruits en vrac — sont impliquées dans le rappel. Aldi et Target ont déjà rappelé les pêches wawona liées à l’épidémie.
Selon l’avis de rappel, Wawona a distribué et vendu les pêches impliquées du 1er juin au 19 août dans les supermarchés. Les gens peuvent utiliser les renseignements suivants sur l’étiquetage pour déterminer s’ils ont les pêches rappelées chez elles :
- Wawona Peaches – 033383322001
- Wawona Pêches biologiques – 849315000400
- Prima Peaches – 766342325903
- Pêches bio marketside – 849315000400
- Kroger Peaches – 011110181749
- Wegmans Peaches – 077890490488
Les codes de produit peuvent être trouvés au bas de chaque paquet.
Les pêches en sachet ont été distribuées par l’intermédiaire de détaillants dans les États suivants : Alaska, Alabama, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Floride, Géorgie, Hawaii, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Minnesota, Missouri, Mississippi, Caroline du Nord, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Utah, Virginie et Wisconsin.
Toute personne qui a le produit rappelé en sa possession doit en disposer immédiatement ou le retourner au lieu d’achat pour un remboursement. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec le numéro sans frais de Prima Wawona au 877-722-7554 ou visiter son site Web à wawonapacking.com.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon les CDC.
Toute personne qui a mangé l’une des pêches rappelées et qui a présenté des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella parce que des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, conduisant fréquemment à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients ont besoin d’hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
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