Frank Yiannas, sous-commissaire de la FDA pour la politique alimentaire et la réponse, est arrivé au gouvernement à la fin de 2018 en provenance du monde des affaires de Disney et de Walmart.
Sa biographie officielle indique que Yiannas est « le principal conseiller du commissaire de la FDA dans l’élaboration et l’exécution des politiques liées à la sécurité alimentaire, y compris la mise en œuvre de la loi historique de la FDA sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) ».
Mais tout l’été, Yiannas a dû varier à ses devoirs en sachant que sa patronne, la commissaire par intérim de la FDA, Janet Woodcock, ne sera pas dans ce travail beaucoup plus longtemps.
Mme Woodcock, 72 ans, occupe des postes de haute direction depuis qu’elle s’est jointe à l’Agence il y a 35 ans. En tant que directeur de le Centre d’évaluation et de recherche sur les médicaments (CDER) de 1994 à 2004 et de 2007 à 2021, Woodcock a marqué l’histoire et s’est fait des ennemis. Le commissaire permanent de la FDA sera quelqu’un d’autre, selon la Maison Blanche.
Le Sénat américain doit confirmer toute personne nommée commissaire de la FDA avant de pouvoir prendre ses fonctions. Plus que la sécurité alimentaire, les évaluations de nouveaux médicaments et les dispositifs médicaux sont souvent les principaux domaines d’expertise des commissaires de la FDA.
Woodcock a fait officiellement sa promesse de ne pas négliger la sécurité alimentaire à un moment où la FDA a tant de priorités.
« Ma réponse, et je vous le dis très sincèrement, n’est pas de ma garde », a-t-elle déclaré à un auditoire sur la salubrité des aliments plus tôt cette année.
Le travail de Yiannas à la FDA est de conseiller quiconque est commissaire sur « un large éventail de priorités en matière de sécurité alimentaire, telles que la réponse aux épidémies, les enquêtes de retraçage, les activités de rappel de produits et l’innovation de la chaîne d’approvisionnement dans les produits réglementés par la FDA ».
« M. Yiannas est, en effet, l’ambassadeur en chef de l’agence pour réduire les risques de sécurité alimentaire et atteindre des taux élevés de conformité aux normes de sécurité alimentaire de la FDA, travaillant à développer des collaborations innovantes avec des partenaires externes et des parties prenantes et des relations efficaces avec les dirigeants du gouvernement et de l’industrie, ainsi qu’avec les groupes de consommateurs », selon sa biographie officielle de la FDA.
Yiannas est titulaire d’un baccalauréat en microbiologie de l’Université de Floride centrale et d’une maîtrise en santé publique du sud de la Floride. Il est appelé un « expert et auteur renommé en matière de salubrité des aliments ».
Pour avoir un aperçu de ce qu’il a fait cet été, Nouvelles sur la salubrité des aliments s’est tourné vers le calendrier public publié par la FDA. Il énumère les réunions importantes tenues par les décideurs politiques désignés de la FDA avec des personnes extérieures à la branche exécutive du gouvernement.
Une observation à propos du calendrier public de la FDA est qu’il omet souvent de nommer des participants spécifiques à ces réunions, mais divulgue leur affiliation. Enfin, les réunions de Yiannas – comme beaucoup d’autres – étaient presque entièrement « virtuelles ».
Voici ce que Yiannas a fait cet été :
8 juin – A pris la parole au Hyperledger Global Forum 2021 « Leaders de l’industrie dans les domaines de la finance, de la banque, des chaînes d’approvisionnement, de la fabrication et de la technologie » sur « New Era of Smarter Food Safety Update ».
9 juin – Entretien avec le personnel du Sous-comité sénatorial des crédits et de l’agriculture au sujet des initiatives et des priorités budgétaires en matière de salubrité des aliments pour l’exercice 2022.
9 juin – Discours du Sommet sud-africain sur l’avenir de la sécurité alimentaire devant un public de responsables de la sécurité et de la qualité des aliments d’Afrique du Sud et d’autres pays.
10 juin – S’est adressé à la conférence virtuelle sur la salubrité des aliments de Highfield sur la « Nouvelle ère de la salubrité des aliments plus intelligente » devant un auditoire d’« experts et d’organisations internationales en salubrité des aliments ».
10 juin – Participation à une réunion de la Coalition pour la salubrité des aliments avec « plusieurs cadres de toutes les associations de consommateurs et du personnel scientifique et technique de l’industrie ».
15 juin – Présentation d’une mise à jour sur la politique alimentaire et la réponse à la conférence éducative annuelle de l’Association of Food and Drug Officials (AFDO), y compris les professionnels du gouvernement, de la consommation et de la fabrication.
16 juin – Participant au webinaire alliance pour une sécurité alimentaire et animale plus forte de la FDA avec d’autres représentants de l’industrie, du public, des chercheurs et des défenseurs des droits des patients.
22 juin – Panéliste sur la technologie et les applications de la chaîne de blocs avec l’alimentation pour un groupe de dirigeants de l’alimentation et de la technologie
6 juillet – Participant à la réunion de la Coalition pour la salubrité des aliments avec la direction, les consommateurs et les intérêts scientifiques et techniques.
14 juillet – Discussion sur les applications émergentes de la technologie Blockchain avec l’industrie, le milieu universitaire, les organisations à but non lucratif et le gouvernement.
19 juillet – Mise à jour sur la salubrité des aliments pour la réunion annuelle de l’Association internationale pour la protection des aliments.
22 juillet – Discussion sur des questions de salubrité des aliments d’intérêt mutuel avec le représentant Jimma Panetta, D-CA
27 juillet – Nouvelle ère de mise à jour plus intelligente de la sécurité alimentaire à la Conférence de l’industrie indienne sur la qualité de la sécurité alimentaire et le sommet numérique réglementaire pour l’industrie alimentaire, le gouvernement, le CODEX et les organismes de développement mondiaux, les universités et les groupes de consommateurs de l’Inde.
28 juillet – Les questions de salubrité des aliments ont été abordées avec Alan Edwards, Erin Moffet, Matthew Curran, Matthew Van Names, Shelby Scarp du ministère de l’Agriculture et des Services aux consommateurs de la Floride.
30 juillet – Discussion sur les questions de sécurité des germes avec l’International Sprout Growers Association et des gens de l’industrie des germes.
16 août – Conférence biennale sur la protection des aliments : Succès en matière de salubrité des aliments auprès de l’industrie, du milieu universitaire et des participants gouvernementaux.
20 août – Réunion annuelle conjointe du Partenariat pour la salubrité des aliments avec le Mexique avec le Service national pour la santé, la sécurité et la qualité agroalimentaires et plusieurs membres de la Commission fédérale pour la protection contre les risques sanitaires.
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