Le chocolatier mondial Ferrero a publié ses 14ième Rapport sur le développement durable, détaillant comment l’entreprise protège l’environnement, s’approvisionne en ingrédients de manière durable, promeut une consommation responsable et responsabilise les communautés locales.
Le groupe Ferrero a annoncé qu’il était sur la bonne voie pour atteindre ses principaux objectifs et cibles en matière de développement durable, ses progrès étant documentés dans le 14e rapport de développement durable du groupe.
Le rapport met en évidence les mesures prises au cours de l’exercice 2021/22 sur quatre piliers clés: la protection de l’environnement, l’approvisionnement durable, la promotion de la consommation responsable et l’autonomisation des personnes.
« L’exercice a été particulièrement difficile – la guerre a éclaté, les chaînes d’approvisionnement ont été perturbées, les coûts de l’énergie ont bondi et l’inflation a augmenté parallèlement au coût des matières premières », a déclaré Giovanni Ferrero, président exécutif du groupe Ferrero.
« Face à ces défis, Ferrero a non seulement été en mesure de croître, mais aussi de faire de grands progrès avec un certain nombre de nos objectifs de développement durable – et, dans certains cas, de les dépasser », a-t-il ajouté.
Points saillants du rapport d’étape sur le développement durable
Quatre-vingt-douze pour cent de l’électricité mondiale de l’entreprise provient désormais d’énergies renouvelables, contre 84 % l’an dernier.
Cent pour cent de l’huile de palme est certifiée RSPO ségrégée, avec 99,95 pour cent traçable à 146 usines d’huile de palme et 722 plantations. Le modèle de ségrégation garantit que l’huile de palme durable est séparée des plantations et des fermes, et tout au long de la chaîne d’approvisionnement, le Groupe étant l’une des premières entreprises mondiales à s’approvisionner en huile de palme séparée certifiée à 100 % par la RSPO (depuis 2015).
La publication du premier rapport sur les droits de l’homme de l’entreprise fin 2021. Le rapport s’articule autour de 10 des problèmes de droits de l’homme les plus importants dans toutes les chaînes de valeur – indépendamment du produit ou de la géographie – et montre comment Ferrero travaille pour résoudre ces problèmes.
Achèvement du premier plan d’action quadriennal de Ferrero pour l’Initiative pour le cacao et les forêts (CFI), atteignant ou même dépassant la majorité des objectifs fixés en 2018. Par exemple, environ 82 pour cent du volume total de cacao en 201/22 provenait de ses groupes d’agriculteurs dédiés, avec plus de 170 000 agriculteurs maintenant inscrits au programme de cacao Ferrero, dépassant l’objectif initial de 153 000. Parmi ceux-ci, 161 000 (95 %) des agriculteurs ont été cartographiés en polygones en 2021-2022.
Dans le cadre de Ferrero Farming Values (FFV), un cadre inter-produits, le programme FFV a permis de fournir un coaching individuel à 32% des producteurs de cacao sur la planification agricole et commerciale, tandis que 155 000 producteurs de cacao ont participé à une formation de groupe.
Le Groupe atteint maintenant la traçabilité jusqu’au niveau de l’exploitation sur plus de 96 % de son volume d’approvisionnement en cacao. 82 % de l’ensemble du volume de cacao provenait de groupes d’agriculteurs dévoués soutenus par Ferrero. Pour toutes les noisettes sourcées, le Groupe peut faire état d’une traçabilité globale de 79 % malgré les complexités systémiques de la chaîne d’approvisionnement.
Poursuite de l’objectif de Ferrero de concevoir 100 % de ses emballages réutilisables, recyclables ou compostables, dans quatre domaines d’action principaux : la R&D et l’innovation ouverte, le développement et la conception d’emballages existants, la collaboration avec les recycleurs et les systèmes nationaux de gestion des déchets, et l’éducation des consommateurs.
Faits saillants en Australie
L’adhésion Gold de Ferrero a été réaccréditée dans le programme de reconnaissance de l’avantage durable du gouvernement de Nouvelle-Galles du Sud pour la dixième année consécutive.
Ferrero Australie devient un partisan du National Packaging & Recycling Scheme (NPRS) à partir de juin 2023. Le NPRS est le plus grand programme de recyclage des plastiques dirigé par l’industrie en Australie, qui vise à retirer les emballages en plastique souple difficiles à recycler des flux de déchets et à leur donner une nouvelle vie.
L’usine Ferrero de Lithgow, qui produit du Nutella et du Tic Tac, a progressé vers ses objectifs ambitieux en matière de développement durable. L’usine a maintenant terminé la phase 2 de son installation de panneaux solaires, avec des panneaux sur 75% de son toit, et génère environ 20% de la consommation totale d’énergie de l’usine.
L’usine minimise la consommation d’eau et vise à purifier et réutiliser 100% de l’eau utilisée dans le processus industriel au cours des sept prochaines années. Depuis 2021, la consommation d’eau a été réduite de 30%.
La société vise également à réduire les émissions de CO2 de 1,5% par an en utilisant l’énergie verte du réseau et en électrifiant les équipements visant à réduire la consommation de gaz de 50%.
