Il faut mettre l’accent sur la sécurité dans l’évolution du système alimentaire, selon des...

L’évolution des systèmes d’achat et de vente d’aliments en ligne aura des implications pour la sécurité alimentaire, selon deux rapports...

Les plaintes du public sur les aliments en Irlande augmentent en 2021

En 2021, le nombre de plaintes de consommateurs auprès de la ligne de conseil de la Food Safety Authority of...

Plateforme de l’éditeur: Préparation pour nourrissons Cronobacter et Salmonella Outbreak: J’ai encore des questions

Je l’ai peut-être manqué, mais quelqu’un a-t-il reçu des réponses à ces questions de base? Question 1 : Étant donné...

Une membre du Congrès exige des réponses sur l’enquête sur l’épidémie de préparations pour...

Note de la rédaction : La représentante des États-Unis, Rosa DeLauro, D-Conn, a envoyé ce qui suit dans une lettre...

Certaines des chips de tortilla de grande valeur de Walmart rappelées en raison de...

Les puces de marque De grande valeur vendues par les magasins Walmart font l’objet d’un rappel parce qu’il peut y...

Poulet importé lié à des cas de Campylobacter en Estonie

Les produits de viande de poulet importés présentent un risque plus élevé d’infection à Campylobacter en Estonie que la volaille...

Des questions se posent alors que la FDA reste silencieuse sur l’enquête sur l’épidémie...

Les parents, les groupes de consommateurs et une membre du Congrès veulent savoir pourquoi il a fallu des mois à...

Un test gouvernemental montre une contamination par la listeria dans le saccade; rappel initié

Boyd Specialties LLC de Colton, en Californie, procède au rappel de 1 634 livres de produits saccadés prêts-à-manger (RTE) qui...

Dollar Tree rappelle tous les produits Family Dollar en raison d’une infestation de rongeurs

Dollar Tree Distribution Inc. procède au rappel de certains produits achetés auprès de Family Dollar en raison d’une exposition potentielle...

La FAO évalue le rôle de la sécurité sanitaire des aliments en période d’insécurité...

La sécurité sanitaire des aliments doit être prise en compte dans les situations impliquant une aide alimentaire et une disponibilité...

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