Longanes séchés rappelés pour sulfites non déclarés

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SLR Food Distribution, Inc. de Hicksville, NY, rappelle les longanes séchés parce qu’ils contiennent des sulfites non déclarés. Les personnes sensibles...

L’inflation alimentaire fait une nouvelle baisse en septembre

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Selon les derniers rapports du British Retail Consortium (BRC), l’inflation alimentaire a connu une nouvelle baisse et, au cours du...

Planté sécurise sa place sur les étagères Tesco

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Le géant des supermarchés Tesco va maintenant stocker des produits de la scale-up européenne FoodTech Planted, une entreprise qui crée...

La demande de produits de la mer devrait augmenter de 14 % d’ici 2030

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La demande mondiale de produits de la mer devrait augmenter de 14% d’ici 2030 malgré une « pénurie imminente de produits...

Des objectifs alimentaires minimaux sont nécessaires au Royaume-Uni, selon la NFU

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Le National Farmers Union (NFU) a appelé le gouvernement britannique à agir, déclarant qu’il estime que des objectifs alimentaires minimaux...

L’Espagne enregistre des augmentations de Salmonella et Yersinia en 2022

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Les infections à Salmonella et Yersinia ont augmenté en Espagne en 2022, selon les derniers chiffres. Au total, 8 777 infections...

La FDA publie une règle pour la production de germes

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La FDA a publié son guide final sur la sécurité alimentaire pour les producteurs de germes, un aliment qui a...

La sécurité des sushis remise en question par un chercheur

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Avec la popularité croissante du plat japonais de fruits de mer crus ces dernières années, il est devenu plus accessible...

Les experts signalent leurs préoccupations au sujet de l’inversion du plan de politique alimentaire...

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Dans un rapport, des universitaires de diverses universités du Royaume-Uni ont affirmé que « l’abandon » par le gouvernement britannique...

Heinz fait bouger les choses avec de la sauce pour pâtes au ketchup

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Quand vous pensez à la sauce pour pâtes, pensez-vous automatiquement au ketchup? Eh bien, selon un sondage réalisé par Heinz,...

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