Image : CHONK Australie
Wide Open Agriculture a annoncé qu’elle avait intégré avec succès sa protéine de lupin sur le marché australien des produits de boulangerie.
WOA a récemment annoncé l’intégration réussie de sa protéine Buntine dans un produit de consommation australien. Il s’agit de la première application commerciale tierce de la protéine Buntine.
Le produit nouvellement lancé est le biscuit CHONK en Australie-Occidentale.
Les biscuits végétaliens CHONK utilisent la protéine Buntine de WOA pour créer une friandise sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs et sans soja qui répond aux besoins gustatifs et alimentaires.
« Nous sommes immensément fiers d’assister aux débuts de Buntine Protein sur le marché de la consommation, un excellent résultat du dévouement de notre équipe et de l’esprit d’innovation de Wide Open Agriculture », a déclaré Matthew Skinner, président-directeur général de WOA.
WOA a annoncé que les biscuits sont disponibles à la vente en Australie-Occidentale et représentent une nouvelle aventure sur le marché des collations végétaliennes.
« Il ne s’agit pas seulement de lancements de produits ; Ils constituent un grand pas en avant dans notre mission de fournir des solutions alimentaires durables et axées sur la santé sur le marché mondial. Nous sommes impatients de voir comment ces produits trouveront un écho auprès des consommateurs et ouvriront la voie à d’autres innovations », a déclaré M. Skinner.
WOA a déclaré que le lancement de ces produits démontre la viabilité fonctionnelle et commerciale de la protéine de lupin.
CHONK cookies est une marque de Noshing, basée en Australie-Occidentale, l’un des principaux fabricants d’aliments végétaliens en Australie-Occidentale.
