La Feuille de route sur la fabrication d’aliments et de boissons publiée lundi plus tôt cette semaine a été un plan bien accueilli par plusieurs. Une entreprise heureuse de voir ce plan est Alcohol Beverages Australie.

« Le financement et les stratégies proposés serviront de soulagement indispensable à nos brasseurs, distillateurs et vignerons, en particulier ceux de la région australienne », a déclaré Andrew Wilsmore, PDG d’Alcohol Beverage Australia.

Selon Wilsmore, la feuille de route viendra compléter le plan de croissance sur dix ans de l’industrie des boissons alcoolisées lancé plus tôt ce mois-ci. Le plan, intitulé « Vision 2030 », sera appuyé par la feuille de route par le biais d’objectifs et de partenariats politiques similaires de l’industrie.

En 2019-2020, le secteur de la fabrication d’alcool a investi 465 millions de dollars en dépenses en immobilisations, Wilsmore indiquant que les investissements du secteur continuaient de croître de 6,7 % par année, comme ils le font depuis cinq ans.

« Nous sommes clairement un chef de file au sein de la fabrication plus large et nous sommes remarquables pour offrir une valeur ajoutée à toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement, du paddock au palais », a déclaré Wilsmore.

« Notre cœur est dans le pays avec beaucoup de nos brasseries, distilleries et établissements vinicoles obtenant le statut d’icône dans leur région et reconnus dans le monde entier. Étant largement basé sur la région, un plan visant à accroître la fabrication de boissons est un plan visant à créer des emplois régionaux et à créer des carrières à valeur ajoutée, ce qui aura un impact critique et significatif dans les communautés régionales à travers l’Australie.

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