ALBUQUERQUE, Nouveau-Mexique. Bimbo Bakeries USA (BBU), une division de Grupo Bimbo SAB de CV, a déclaré qu’elle prévoyait de fermer son usine de boulangerie à Albuquerque d’ici la mi-avril. La fermeture affectera 149 employés, a déclaré la société.
L’usine d’Albuquerque, la seule installation de BBU au Nouveau-Mexique, cuit du pain et des brioches.
BBU a déclaré que la perte de volume ainsi que l’âge de l’installation « rendaient cette boulangerie peu propice aux plans de croissance de notre entreprise ». On s’attend à ce que la production se déplace vers d’autres boulangeries du réseau de fabrication de l’entreprise. BBU exploite plus de 50 usines de boulangerie aux États-Unis.
« Ce fut une décision difficile en raison de l’équipe très engagée d’associés de la boulangerie d’Albuquerque », a déclaré Jessica Santiago, directrice régionale des opérations de BBU. « Nous apprécions et respectons nos associés et nous les aiderons dans la mesure de nos moyens. » MBN (en anglais seulement)
