VARSOVIE, IND. — Egg Innovations LLC a fait l’acquisition de Peckish, le concept d’œufs cuits durs éclos dans l’incubateur Sonoma Brands de l’entrepreneur en série Jon Sebastiani. Les modalités financières n’ont pas été divulguées.
Lancé l’an dernier, Peckish propose une gamme de collations Peck Pack jumelant deux œufs à des assaisonnements croustillants, croquants et savoureux. Les variétés incluent « Rancheros », « Fried Rice », « Salt & Pepitas », « Everything » et « Ranch ». Les produits sont sans gluten et sans produits laitiers avec 12 à 14 grammes de protéines et pas de sucre ajouté. Peckish Peck Packs sont vendus à l’échelle nationale dans les magasins Whole Foods Market et d’autres détaillants sélectionnés.
Egg Innovations est un producteur et fournisseur verticalement intégré d’œufs élevés au pâturage et en liberté aux fabricants, aux détaillants et aux exploitants de services alimentaires. L’entreprise propose également des œufs sous la marque Blue Sky Family Farms.
« Avec l’acquisition de la marque Peckish, Egg Innovations continue de faire preuve de leadership dans le dossier des œufs éthiques haut de gamme », a déclaré John Brunnquell, président et chef de la direction d’Egg Innovations. « Nous sommes très heureux d’établir une relation avec Jon Sebastiani et Sonoma Brands, qui ont fait carrière dans le développement de marques. »
Sonoma Brands continuera de soutenir l’expansion de Peckish. Lauren Egan, vice-présidente de la marque et de l’innovation, se joindra à l’équipe Egg Innovations pour diriger le marketing et le développement de produits pour Peckish et Blue Sky Family Farms.
« Nous sommes ravis de nous associer à Egg Innovations, car cela permet à Peckish d’exploiter l’expertise de Sonoma Brands en matière de création et d’innovation de marques, tout en tirant parti du leadership d’Egg Innovations sur le marché des pratiques agricoles éthiques et de l’avantage concurrentiel grâce à l’intégration verticale », a déclaré M. Sebastiani.
