Cheryl Kalisch Gordon, analyste principale des matières premières chez RaboResearch.

Dans ses perspectives annuelles phares de l’agro-industrie australienne pour 2022, intitulées « Making Hay While the Sun Shines », Rabobank a déclaré que le secteur agricole australien est prêt pour une autre année rentable à venir, la valeur brute de la production agricole étant en bonne voie pour une quatrième année consécutive de croissance en 2021/22.

« La deuxième année australienne de prix élevés et de conditions de production exceptionnelles en 2021 signifie que l’industrie agricole australienne est bien placée pour relever les défis de 2022. Plus important encore, cela signifie que l’industrie peut se préparer au moment où le soleil ne brille pas si fort en sa faveur », indique le rapport.

Cheryl Kalisch Gordon, analyste principale des matières premières chez RaboResearch, a déclaré que, bien qu’il y ait une certaine pression sur les marges agricoles en 2022 par rapport à 2021 – avec une certaine chaleur prévue pour une gamme de prix des produits de base, des perspectives de production mitigées et des défis de la chaîne d’approvisionnement – une autre année favorable était attendue pour l’agriculture australienne.

Selon le rapport, les contextes macroéconomiques locaux restent également favorables à l’agriculture australienne : « En particulier, nous nous attendons à ce que le dollar australien ne gagne qu’un peu au cours de l’année et reste proche de sa moyenne quinquennale. »

Année « Lune bleue »

En tant qu’année « une fois dans une lune bleue » pour le secteur agricole australien, 2021 a généré des prix très élevés résultant des difficultés mondiales, coïncidant avec des conditions de production australiennes favorables.

« Il y a eu une combinaison de sécheresse et de conditions météorologiques défavorables dans les principales régions de culture du monde, une forte demande de stockage face à des pénuries alimentaires potentielles ainsi que des pénuries de main-d’œuvre induites par le Covid qui ont eu un impact sur les produits agricoles et les transports produits de manière intensive », a déclaré Gordon.

« Cela a apporté des nuages aux secteurs agricoles dans de nombreuses régions du monde et une lueur d’espoir pour l’agriculture australienne. Cette deuxième année consécutive de hausse des prix des produits de base a coïncidé avec des conditions de production australiennes à nouveau favorables à très favorables. Et pour les secteurs de produits de base où la production a été plus faible, les prix élevés ont tout de même permis d’obtenir des positions fortement rentables. »

Chaîne d’approvisionnement et perspectives de prix

Bien que les perspectives pour 2022 soient également positives, RaboBank s’attend à ce que l’année à venir apporte des « opportunités moins prononcées » pour l’agriculture australienne.

« Nous commençons 2022 avec la chaîne d’approvisionnement alimentaire australienne soumise à une pression sans précédent, les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et les goulots d’étranglement se font sentir dans tous les domaines – de l’accès aux intrants au niveau de la ferme aux consommateurs qui accèdent à la nourriture sur les étagères des supermarchés », a déclaré Gordon.

Les impacts sur les chaînes d’approvisionnement devraient persister au moins jusqu’au premier trimestre de l’année.

« Nous nous attendons également à ce qu’une partie de la chaleur provienne des prix d’un certain nombre de produits de base en 2022, à mesure que les approvisionnements se renouvellent à l’échelle mondiale, que les niveaux de stock augmentent et que la demande se modère », a-t-elle déclaré. « Cependant, nous nous attendons à ce que les prix restent à des niveaux supérieurs à la moyenne quinquennale de nos principaux produits agricoles. »

L’indice des prix des produits de base ruraux de Rabobank devrait s’atténuer par rapport aux sommets records atteints en décembre 2021 au cours de cette année, bien qu’il reste cinq pour cent au-dessus de la moyenne quinquennale (et 16 pour cent au-dessus de la moyenne quinquennale d’avant la COVID) d’ici la fin de l’année.

Production

Pour la production agricole australienne, les perspectives sont mitigées, sortant de la base élevée des volumes de 2021.

« Des conditions saisonnières très favorables en 2021 – et dans certains cas des précipitations record – ont fourni un début d’année 2022 bénéfique pour les perspectives de culture et de pâturage, en raison de la bonne humidité du sol », a déclaré Gordon.

« Cela dit, à ce stade, nous ne pouvons pas nous attendre à une répétition de la récolte record de céréales et d’oléagineux que nous avons vue pour la saison 2021/22. Bien que pour le bétail, nous nous attendons à une augmentation d’une année sur l’autre du nombre d’abattages pour les bovins et les moutons, compte tenu de la longue période de bonnes conditions saisonnières que nous avons observée dans la plupart des régions qui ont permis de reconstituer les effectifs des stocks.

La production laitière était également susceptible d’augmenter, mais seulement au second semestre de l’année, selon le rapport, alors que la production de coton de 2022 était en bonne voie pour continuer à augmenter, pour voir une augmentation de 85% par rapport à l’année dernière.

Défis mondiaux

Alors que 2021 a eu son lot de défis, 2022 apportera également desLes vents contraires pour le secteur agricole australien, selon le rapport.

Cela inclura les impacts continus de la COVID-19, alors que le monde est aux prises avec la poussée d’Omicron et « la perspective que Rho, Sigma ou Tau portent le prochain coup ».

Un autre aspect est le défi omniprésent de l’inflation, qui se poursuit sur l’une des plus fortes hausses en 30 ans, a déclaré Gordon.

« En outre, nous nous attendons à ce qu’il y ait un resserrement de la politique mondiale autour des mesures de relance économique qui ont été mises en place pendant la pandémie, qui seront conçues pour modérer la demande », a-t-elle déclaré.

« Il sera essentiel d’obtenir les paramètres stratégiques sur la réduction des mesures de relance et la gestion de l’inflation pour maintenir la croissance économique et la demande des consommateurs dans de nombreuses économies, et ne pas bien faire les choses pourrait freiner la demande sur certains de nos marchés pour certains achats, en particulier les plus discrétionnaires. »

Les problèmes actuels de la chaîne d’approvisionnement et les tensions géopolitiques sont également importants en tant que défis pour les marchés agricoles en 2022, selon le rapport.

« Les taux de fret en vrac sec ont considérablement diminué par rapport à leurs sommets de 11 ans en 2021, mais restent élevés sur plusieurs routes », a déclaré Gordon. « Les taux de conteneurs restent proches de leurs récents records, et nous nous attendons à ce que le commerce mondial continue d’être affecté par des problèmes, en particulier en ce qui concerne le fret en boîte, en 2022. »

En termes de considérations géopolitiques, le resserrement du marché mondial des produits agricoles avait protégé l’Australie de l’impact de la perte de la Chine en tant qu’acheteur en 2021.

« Cependant, à mesure que les marchés se détendent, nous nous attendons à ce que l’Australie doive redoubler d’efforts pour se diversifier dans d’autres destinations », a déclaré Gordon.

Dans le même temps, il existe également un potentiel de retombées du marché des tensions actuelles entre la Russie et l’Ukraine, qui pourraient « générer une volatilité exagérée sur des marchés allant du blé au pétrole et aux engrais », selon le rapport.

Parmi les autres défis à venir, mentionnons les prix toujours élevés des intrants agricoles (bien qu’ils se soient quelque peu atténués au second semestre) et les pénuries de main-d’œuvre en cours.

Quelle est la prochaine étape?

Le rapport indique qu’avec l’agriculture australienne positionnée pour une autre année positive à venir, cela représente une occasion idéale pour le secteur de se préparer à des temps futurs où « le soleil ne brille pas si brillamment en sa faveur ».

Selon Gordon, cela comprenait la préparation à une augmentation des pressions sur les marges (lorsque les prix mondiaux baissent et que les rendements agricoles australiens sont sous pression), la diversification des marchés et des relations commerciales, et l’équipement des entreprises agricoles pour les sécheresses futures et le changement climatique.

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