Le nouveau siège social de M. Kerry à Brisbane permettra de mettre sous un même toit l’innovation alimentaire de bout en bout, ce qui, espère le fabricant, réduira le temps de cédant de nouveaux produits.
Le nouveau siège social de Kerry offrira également de nombreuses possibilités d’innovation alimentaire Crédit: Kerry
La société de goût et de nutrition Kerry a annoncé qu’elle développera une technologie alimentaire spécialement conçue et un centre d’innovation d’excellence dans le Queensland, en Australie. L’installation sera le nouveau siège social de Kerry en Australie et en Nouvelle-Zélande, tandis que ses installations existantes à Sydney conserveront un centre spécialisé d’applications de recherche et développement.
Avec des capacités de bout en bout, y compris des usines pilotes, des laboratoires et des installations de dégustation, le nouveau Kerry Australia and New Zealand Development and Application Centre à Brisbane mettra fin à un cycle d’innovation alimentaire sous un même toit, ce qui, espère le fabricant, réduira le temps de mise sur le marché pour le développement de nouveaux produits et l’augmentation de la capacité de Kerry à stimuler l’innovation alimentaire dans la région. En complément de la nouvelle installation se trouve le Kerry Australia and New Zealand Commercial Connect Centre à Sydney, qui conservera un centre spécialisé d’applications de RD&A.
« La nouvelle installation s’aligne sur la stratégie d’innovation mondialement reconnue par M. Kerry axée sur la création de valeur pour le consommateur, car elle reflète l’évolution des besoins de l’industrie et ouvre des possibilités de croissance sectorielle en Australie et en Nouvelle-Zélande », a déclaré Christine Giuliano, directrice générale, Kerry Australia et Nouvelle-Zélande.
« Plus important encore, il apportera les avantages de nos technologies mondiales aux producteurs locaux d’aliments et de boissons – en soutenant le développement de l’industrie régionale. Notre équipe du nouveau centre sera en mesure de tirer parti du réseau de R&D de Kerry dans le monde entier, ainsi que des connaissances mondiales, des connaissances du marché et de l’expertise culinaire et des applications pour personnaliser des solutions qui, en fin de compte, offrent des produits passionnants qui résonnent avec le marché local.
Selon M. Kerry, l’industrie des aliments et des boissons est le plus grand secteur manufacturier d’Australie et, avec un chiffre d’affaires annuel de 50 milliards de dollars, elle représente plus de 18 p. 100 du chiffre d’affaires total de la fabrication nationale.
« Cet investissement, soutenu par le Advance Queensland Industry Attraction Fund du gouvernement du Queensland, ouvrira la voie économique et efficace à la commercialisation de nouveaux produits et mettra l’accent sur les initiatives mondiales d’innovation de Kerry en matière de santé et de bien-être, de durabilité, de commodité, d’abordabilité et de premiumisation, permettant aux entreprises régionales de se connecter et d’accéder au marché mondial en tirant parti de la marque Kerry », a ajouté Giuliano.
Le centre créera également des possibilités d’emploi continues pour les diplômés grâce au Programme des diplômés de Kerry et facilitera les stages dans un centre de classe mondiale grâce à des partenariats avec des universités locales.
« Nous nous engageons à investir dans les talents locaux et à développer la prochaine génération de scientifiques australiens de l’alimentation. Compte tenu de l’alignement du Queensland sur les stratégies de croissance de M. Kerry, nous sommes impatients de soutenir un secteur de la fabrication d’aliments et de boissons solide, durable et essentiel dans la région », a déclaré Giuliano.
