Kerry, un fournisseur de solutions gustatives et nutritionnelles, a officiellement ouvert une nouvelle usine de fabrication de goût ultramoderne à Karawang, dans l’ouest de Java, en Indonésie.
L’usine de fabrication est une installation de 50 000 m qui, selon la société, « élargit considérablement » l’offre gustative de Kerry en Asie du Sud-Est (SEA) en livrant des produits localisés sur ses marchés en croissance rapide.
Kerry a déclaré que cette installation est son plus important investissement en EES et comprend un site de fabrication, une usine pilote de recherche et développement et un centre d’échantillonnage.
Il serait équipé d’un « large éventail de technologies de processus » qui, selon lui, « permettront la création d’expériences gustatives authentiques, inspirées des cuisines locales et traditionnelles populaires ».
L’installation de Karawang soutiendra les clients de Kerry dans toutes les catégories d’aliments, y compris les boissons, les collations et les produits de boulangerie.
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Commentant la nouvelle installation, Edmond Scanlon, PDG du groupe Kerry, a déclaré : « L’ouverture de notre installation ultramoderne élargira non seulement notre portée sur le marché florissant du goût de l’Asie du Sud-Est, mais révolutionnera également la façon dont la nutrition durable est adoptée dans la région. En collaborant avec les principaux fabricants d’aliments et de boissons, nous exploiterons nos technologies mondiales pour créer des produits qui résonnent avec les préférences gustatives spécifiques des consommateurs asiatiques. »
Kerry a donné la priorité aux initiatives de durabilité dans l’ensemble de l’installation, ce qui s’inscrit dans le cadre de sa stratégie de développement durable Beyond the Horizon. Selon l’entreprise, « tous les équipements utilitaires ont été conçus selon les dernières normes d’efficacité énergétique ».
Lors de la cérémonie d’inauguration, des dignitaires indonésiens et irlandais étaient présents, notamment Nurul Ichwan, adjoint indonésien à la promotion des investissements au Ministère de l’investissement; S.E. Padraig Francis, Ambassadeur d’Irlande en Indonésie; Tom Moran, président du conseil d’administration du Kerry Group; Edmond Scanlon, PDG du groupe Kerry; ainsi que des dirigeants d’associations professionnelles et des représentants communautaires.
Kerry a déclaré que le marché du goût sud-asiatique présente une « opportunité exceptionnelle » pour les entreprises qui donnent la priorité au développement et à l’innovation dans l’industrie des aliments et des boissons.
« En tant que plus grande économie d’Asie du Sud-Est, l’Indonésie est dans une position unique pour soutenir le marché régional. Notre installation de pointe à Karawang sera le fer de lance de la création de la prochaine génération d’aliments et de nutrition durables en Asie, en mettant l’accent sur le goût, la fonctionnalité, la santé et le bien-être », a déclaré John Cahalane, président et chef de la direction de Kerry Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique.
« Avec nos initiatives de développement durable, nous visons à minimiser l’impact environnemental de nos activités, tout en favorisant un impact social positif grâce à l’emploi local et à l’engagement communautaire. L’ouverture de l’installation de Karawang est une étape importante dans la réalisation de notre vision de créer un monde de nutrition durable.
« En innovant avec nos clients, nous créerons de délicieux produits avec une nutrition et une fonctionnalité améliorées, tout en assurant un meilleur impact pour la planète. En travaillant ensemble, nous pouvons inaugurer une nouvelle ère de nutrition durable », a conclu Cahalane.
