La Food Standards Agency (FSA) a travaillé avec des partenaires de l’industrie alimentaire et a annoncé un ensemble de plans proposés par le groupe de travail sur la fraude alimentaire pour renforcer la sécurité alimentaire au Royaume-Uni.
Parmi les propositions, il lance une ligne d’assistance téléphonique gratuite permettant aux gens de signaler des problèmes de fraude alimentaire et de criminalité alimentaire.
Il a également partagé des plans de collaboration avec l’industrie pour encourager la dénonciation de la fraude alimentaire et renforcer les ententes d’échange de renseignements entre les vérificateurs tiers utilisés par les entreprises alimentaires ainsi que la FSA afin d’aider à prévenir les activités criminelles.
De plus, la FSA a révélé une proposition visant à améliorer la façon dont elle émet des alertes basées sur le renseignement afin d’améliorer la façon dont les entreprises alimentaires sont averties de la fraude alimentaire potentielle dans les chaînes d’approvisionnement.
Selon un nouveau rapport de l’Agence, la criminalité alimentaire coûte à l’économie britannique « jusqu’à 2 milliards de livres sterling par an ». Un autre rapport a également partagé des recommandations sur la meilleure façon de prévenir la criminalité alimentaire.
Commentant les propositions, la PDG de la FSA, Emily Miles, a déclaré: « Le Royaume-Uni possède certains des aliments les plus sûrs et les plus authentiques au monde, mais il y aura toujours une menace de criminalité dans le système alimentaire.
Stratégie de prévention de la fraude alimentaire – une perspective mondiale sur les tests, la surveillance et la vérification
« Les entreprises alimentaires sont la première et la plus importante ligne de défense et nous voulons les soutenir. C’est l’une des raisons pour lesquelles nous avons lancé un groupe de travail chargé d’examiner ensemble si certains aspects de notre réponse collective à la criminalité alimentaire peuvent être améliorés. Ensemble, nous facilitons l’échange de renseignements et d’information en aidant les personnes qui travaillent dans le système alimentaire à nous faire part de leurs préoccupations librement et en toute confidentialité.
Miles a poursuivi en notant qu’elle croit que les recherches menées par la FSA suggèrent que les entreprises et les consommateurs « ressentent la pression financière », mais que « le coût de la criminalité alimentaire compte toujours ».
La FSA a également publié des rapports de recherche, l’un estimant que la criminalité alimentaire coûte à l’économie britannique jusqu’à 2 milliards de livres sterling par an et un autre qui fait des recommandations sur la prévention de la criminalité alimentaire. En fait, la recherche « The Cost of Food Crime » de la FSA a révélé que le coût de la fraude alimentaire pour les consommateurs, les entreprises et le gouvernement se situe entre 410 millions et 1,96 milliard de livres sterling par an, des chiffres qui pourraient être abordés avec les récentes propositions.
Commentant également les propositions faites pour aider à contrôler la criminalité alimentaire au Royaume-Uni, Helen Sisson, directrice et coprésidente du Food Industry Intelligence Network, a déclaré: « Nous sommes heureux de prendre des mesures avec la FSA et nos partenaires de l’industrie alimentaire pour renforcer la manière dont nous pouvons prévenir la criminalité alimentaire dans nos chaînes d’approvisionnement. La coopération et la communication entre chaque partie du système alimentaire sont essentielles pour protéger le public et la réputation mondiale de l’alimentation britannique. »
