L’inflation des prix des produits alimentaires a fait une autre baisse et, en septembre, elle est tombée à 11%, son plus bas niveau depuis juillet 2022.
L’inflation des produits alimentaires ayant maintenant diminué pendant sept mois consécutifs, les données de Kantar suggèrent que, bien que les prix restent élevés, la baisse du coût des produits essentiels peut donner aux consommateurs de l’espoir lorsqu’il s’agit de réduire leurs dépenses d’achat hebdomadaires.
En fait, par rapport à la même période l’an dernier, les ventes d’épicerie à emporter ont augmenté de 9,1% en septembre.
« L’inflation des prix des épiceries est toujours très élevée, mais les consommateurs seront soulagés de voir que le taux continuera de baisser. Pour la première fois depuis l’année dernière, les prix de certains aliments de base sont en baisse, ce qui contribue à faire baisser le taux d’inflation général », a déclaré Tom Steel, directeur des perspectives stratégiques chez Kantar.
« Les produits laitiers étaient l’une des catégories où les coûts ont vraiment grimpé en flèche l’automne dernier, mais le prix moyen payé pour un paquet de 250 g de beurre est maintenant inférieur de 16 pence à ce qu’il y a 12 mois », a poursuivi Steel.
Kantar a également révélé qu’une augmentation du montant dépensé en offres aide également à compenser l’impact de l’inflation, Steel expliquant: « Les supermarchés examinent toutes les différentes façons de fournir de la valeur aux caisses et bien que l’accent soit mis depuis un certain temps sur les prix bas quotidiens, les détaillants recommencent à sortir les autocollants de l’offre. Les dépenses en promotions ont représenté plus d’un quart de toutes les ventes au cours de la dernière période de 12 semaines, à 26,5%, le niveau le plus élevé depuis juin 2022 ».
En ce qui concerne les principaux détaillants alimentaires du Royaume-Uni, Steel a constaté que Tesco a été à l’origine de l’augmentation « avec des résultats positifs », ses ventes ayant augmenté de 9,2% au cours des 12 dernières semaines, sa part de marché ayant légèrement augmenté de 0,4 point de pourcentage à 27,4%.
Mais ce ne sont pas seulement les produits de base qui ont été un succès auprès des consommateurs, les ventes de promotion de marque ont atteint leur taux le plus élevé depuis janvier de cette année. Cela a contribué à la croissance des ventes dans la catégorie, qui a augmenté de 7,3% au cours de la période de 12 semaines et a réduit l’écart avec les lignes de marques propres, qui ont augmenté de 10,1%.
Le coût de la vie qui motive les consommateurs dans les supermarchés, pas la durabilité
« Le temps plus ensoleillé le mois dernier a fait que les barbecues sont restés à l’écart des hangars pendant encore quelques semaines. Les acheteurs ont tiré le meilleur parti des températures supérieures à la moyenne, avec des ventes en volume de crème glacée, de hamburgers et de trempettes en hausse de 27%, 19% et 10% respectivement », a poursuivi Steel.
Lidl s’est avéré être le détaillant à la croissance la plus rapide en septembre, avec des ventes en hausse de 15,2%. Cependant, c’est la première fois que Lidl est en tête du peloton depuis avril 2023, et il détient désormais une part de marché de 7,6%, en hausse de 0,5 point de pourcentage sur un an. Pendant ce temps, les ventes d’Aldi ont augmenté de 14,9% et sa part totale du marché est maintenant de 9,9%.
En ce qui concerne les autres grands détaillants, la part de Sainsbury’s a augmenté à 14,8%, ses ventes ayant augmenté de 9,1% par rapport à l’année dernière. Pendant ce temps, Asda et Morrisons détiennent maintenant 13,7% et 8,6% du marché.
Enfin, Kantar a constaté que le nombre total de voyages en ligne de Waitrose avait augmenté de 3,1% en glissement annuel en septembre pour la première fois depuis décembre 2021.
