À partir du 31 janvier, le premier « jalon » du modèle opérationnel de cible frontalière (BTOM) du gouvernement britannique entrera en vigueur, ce qui signifie « l’introduction d’une certification sanitaire sur les importations de produits animaux à risque moyen, de plantes, de produits végétaux et de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux à haut risque d’origine non animale en provenance de l’UE ».

Les contrôles s’appliquent à de grandes quantités d’importations alimentaires au Royaume-Uni en provenance de l’UE, ce qui signifie qu’un contrôle de santé vétérinaire sera exigé pour chaque expédition de viande, de fruits et de légumes entrant au Royaume-Uni. Les certificats sanitaires à l’exportation sont une caractéristique des entreprises depuis un certain temps déjà, mais la paperasse sera également requise dans l’autre sens, avec des contrôles physiques qui suivront en avril.

Cette date est attendue depuis un certain temps, après que le gouvernement britannique a repoussé l’entrée de ces réglementations à plusieurs reprises dans le but de donner aux entreprises plus de temps pour se préparer.

L’industrie réagit au cinquième report des contrôles à l’importation de produits alimentaires post-Brexit

Il y a eu plusieurs avertissements de la part d’organismes du secteur de l’alimentation et des boissons selon lesquels cette bureaucratie supplémentaire pourrait étirer encore plus les chaînes d’approvisionnement, y compris la British Meat Processors Association (BMPA).

« Nous partageons les inquiétudes plus larges selon lesquelles cela augmentera considérablement les coûts, car cela nécessitera la duplication des labels et les entreprises détiendront plus de stocks. Cela augmentera également le risque de gaspillage si les produits emballés sont limités à un seul marché », a déclaré un porte-parole de la BMPA.

Cependant, la BMPA a également déclaré qu’elle ne s’attendait à « aucune perturbation cette semaine après la date limite du 31 janvier, simplement parce que le gouvernement traite cette période comme une période « éducative » jusqu’au 30 avril, date à laquelle il n’y aura rien de plus que des contrôles aléatoires sur le système en ligne (IPAFFS).

« Il s’agira de vérifier l’exactitude des entrées et des certificats sanitaires d’exportation, etc. Il n’y aura pas de conséquences stop/go en cas d’erreurs ou d’omissions, il suffit de notifier à l’exportateur les conséquences possibles si ces erreurs ou omissions se sont produites après le 30 avril 2024, date à laquelle des contrôles systématiques entreront en vigueur.

D’autres analyses et réactions suivront Nouveaux aliments.

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